面包柜的保養(yǎng)要注意什么

   1、新購買或轉(zhuǎn)移后的面包柜，面包柜定制規(guī)劃提示應(yīng)靜置2至6小時(shí)后再開機(jī)。運(yùn)用前，先進(jìn)行2小時(shí)空柜通電運(yùn)行后方可放入食物。放入柜內(nèi)食物應(yīng)與室溫共同,不要太靠近出風(fēng)口,保留適當(dāng)?shù)拈g隙，以利于涼氣對(duì)流，溫度均勻。停機(jī)后不行當(dāng)即啟動(dòng)，面包柜定制規(guī)劃提示需等候5分鐘以上，避免燒壞壓縮機(jī)。

   2、面包柜應(yīng)放在運(yùn)用環(huán)境較好，通風(fēng)較好的當(dāng)?shù)?，不行受太陽直射或放在烤爐間運(yùn)用，面包柜定制規(guī)劃主張環(huán)境溫度zui好不超越35℃。

   3、面包柜電源有必要運(yùn)用獨(dú)立插座，插座和電源線的電流容量應(yīng)不小于我公司規(guī)定A數(shù)，插座有必要可靠接地。

   4、由于面包展示柜需求電源供電，所以在平常經(jīng)營(yíng)中不能有水進(jìn)入制冷機(jī)內(nèi)部，面包柜定制規(guī)劃提示平常 保護(hù)時(shí)也要留意不能用水沖洗，避免引起電路毛病。

   面包店的老板在裝修進(jìn)行到中途的時(shí)候，現(xiàn)在就會(huì)開始選購面包展柜呢，對(duì)于初次開面包店的老板該怎樣選擇面包展柜呢？

1、使用面包展柜時(shí)，面包這些不能放得太多，應(yīng)該有足夠的空間，以保持空氣流通，避免面包展柜長(zhǎng)時(shí)間滿負(fù)荷。熱的食品冷卻到室溫后再放入，以免面包柜長(zhǎng)時(shí)間不停。

2、食物應(yīng)新鮮的包裝袋密封或放入一個(gè)密封的容器，可以防止食品水分流失，氣味變重。一定要提醒的是，yi揮發(fā)，yi燃化學(xué)品，腐蝕性的酸堿性的物品不加，以免損壞面包展柜。

3、面包展柜應(yīng)采用單相三孔插座，導(dǎo)線。電源的保護(hù)措施要到位，防止出現(xiàn)漏電等一些不安全的隱患

4、面包展柜的門非常的重要，要選一些能夠關(guān)嚴(yán)的門。

    烤漆時(shí)，將風(fēng)門調(diào)至烤漆位置，熱風(fēng)循環(huán)，烤房?jī)?nèi)溫度疾速升高到預(yù)定枯燥溫度(55℃—60℃)。風(fēng)機(jī)將外部新穎空氣停止初過濾后，與熱能轉(zhuǎn)換器發(fā)作熱交流后送至烤漆房頂部的氣室，再經(jīng)過第二次過濾凈化，熱風(fēng)經(jīng)過風(fēng)門的內(nèi)循環(huán)作用，除吸進(jìn)少量新穎空氣外，絕大局部熱空氣又被繼續(xù)加熱應(yīng)用，使得烤漆房?jī)?nèi)溫度逐漸升高。當(dāng)溫度到達(dá)設(shè)定的溫度時(shí)，熄滅器自動(dòng)中止；當(dāng)溫度降落到設(shè)置溫度時(shí)，風(fēng)機(jī)和熄滅器又自動(dòng)開啟，使烤漆房?jī)?nèi)溫度堅(jiān)持相對(duì)恒定。zui后當(dāng)烤漆時(shí)間到達(dá)設(shè)定的時(shí)間時(shí)，烤漆房自動(dòng)關(guān)機(jī)，烤漆完畢。