廈門捷洛克餐飲管理有限公司的核心優(yōu)勢主要集中在能為客戶提供以下服務(wù)：宴會外賣的策劃與執(zhí)行、客戶答謝會、新車上市 、酒會等大型策劃等。并且更有提供茶歇外賣、茶歇服務(wù)、自助餐外賣、會議茶歇、雞尾酒會、冷餐會、早餐會、DIY等服務(wù)。歡迎咨詢！

正式宴請宴會的時間一般以一個半小時為宜。要掌握好宴會的節(jié)奏，宴會開始，賓客喝酒品嘗冷菜的節(jié)奏是緩慢的，待酒過三巡時開始上熱菜。由此節(jié)奏加快，進入高潮，上主菜是潮。

會的菜肴要求精致，菜肴的組合須有高度的科學性、藝術(shù)性和技術(shù)性。根據(jù)不同國家和地區(qū)的風俗習慣，制定不同風味的菜肴。宴會的菜肴包括：①冷菜。根據(jù)人數(shù)和標準的不同可用大拼盤或4～6個小冷盤或中冷盤。除冷菜外，還應(yīng)備有、面包、水果、冷飲等

喝茶，聊天，以舒緩身心。它緣自美國心理學家華生早提出的“Break”即“工間休息”的概念。華生認為，“工間休息”能有效緩解工作壓力。經(jīng)常性的工間休息不但能調(diào)整不良的生理狀態(tài)，而且，有助于緩解現(xiàn)代人普遍的心理壓力，促進企業(yè)內(nèi)部人際間的交往，實現(xiàn)良好的溝通,也有利于自我的身體健康。

貢茶是古代中國朝廷用茶，皇宮享用。貢茶制度起源于西周，是中國封建禮教的象征。貢茶在中國已有悠久的歷史。悠悠數(shù)千年，貢茶對整個茶葉生產(chǎn)的影響和茶葉文化的影響是巨大的。貢茶的緣起與封建制度的建立密切相關(guān)，貢茶與其它貢品一樣，其實質(zhì)是封建社會里君主對地方有效統(tǒng)治的一種維系象征，也是封建禮制的需要。