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目前水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)常用的塑料筐,有這幾類特點。一是容量大,一次性可以周轉(zhuǎn)不少貨物;二是承重好,可以裝滿一筐貨物,不會破損;冷庫儲存建議使用通風(fēng)透氣的塑料筐,不建議使用紙箱。因為貨物堆碼到一定高度的時候,紙箱在冷庫中會更容易受潮,造成倒塌,對產(chǎn)品造成傷害。采用塑料折疊周轉(zhuǎn)箱,實現(xiàn)不翻箱不倒筐,既提高周轉(zhuǎn)效率,節(jié)約時間和勞動成本,也可以降低倉儲物流成本和貨損率。
還有根據(jù)產(chǎn)品保存溫度,檢查庫房溫度和送貨單是否齊全嗎,標記好交貨溫度,便于后期進行溯源檢查。塑料托盤的運輸優(yōu)勢:1、塑料托盤采用低壓高密聚乙烯一次注射成型,耐酸耐堿、可防漏、耐撞擊、強度高。因為如果包裝不合理的話,不能很好的保護冷庫產(chǎn)品。包裝尺寸運輸不方便,進行倒箱包裝的時候,也非常容易對食品造成交叉污染。
冷鏈食品容易發(fā)生食品交叉污染的問題,所以冷鏈物流選擇使用塑料筐和塑料托盤來減少食品交叉污染。還有根據(jù)產(chǎn)品保存溫度,檢查庫房溫度和送貨單是否齊全嗎,標記好交貨溫度,便于后期進行溯源檢查。例如果蔬、肉類、生鮮等保存溫度不一樣,容易發(fā)生串味。這樣會影響企業(yè)經(jīng)濟,也會危害消費者的健康,所以冷鏈食品包裝選擇合適的塑料筐和塑料托盤很重要。