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餐飲加盟前,務必要先確認總部的確擁有此一品牌
所謂餐飲加盟,就是總部將品牌授權給餐飲加盟店使用,換句話說,總部必須要先擁有這個品牌,才能授權給餐飲加盟店。也就是說,總部必須先取得標準局,所頒發(fā)的服務標章注冊證才行。陣子即發(fā)生某中式餐飲連鎖體系的糾紛案,新舊二個體系鬧進公平交易會,后來敗訴的一方更改品牌名稱,連帶使已經(jīng)餐飲加盟該體系的餐飲加盟店也無奈改名,真是何其無辜。所以餐飲加盟者在餐飲加盟前,務必要先確認總部的確擁有此一品牌,才能放心地餐飲加盟。
影響餐飲加盟是否成功的因素
餐飲加盟的門檻低,對經(jīng)驗的要求不高,而且餐飲行業(yè)市場前景非??捎^,所以這兩年有非常多的創(chuàng)業(yè)者開始了解餐飲加盟。想要做餐飲加盟的人很多,已經(jīng)加盟的人也有很多,有很多創(chuàng)業(yè)者通過餐飲加盟生活越來越好,也有很多創(chuàng)業(yè)者的經(jīng)營不善,導致虧損的情況,影響餐飲加盟是否成功的因素有很多,餐飲行業(yè)的口碑是比較重要的,創(chuàng)業(yè)者在了解餐飲加盟品牌的口碑,可以通過品牌直接了解.
在簽訂合約時,還有幾點大家需要注意的:
1、要求總部出示服務標章注冊證,確認總部是否擁有實際品牌。
2、在支付權利金時,如果總部要求一次開齊合約期限內(nèi),全部權利金的支票面額時,記得在合約上加注一點:當加盟店收店不再開店時,總部必須退回未到期的權利金。
3、在供貨價方面,可以要求總部供貨價不得高于市場價,或者高于百分之多少是可以接受的。
4、由于加盟合約由總部擬定,所以對總部較為有利,在違反合約的罰則上,通常只會列出針對加盟商的部分,而對總部則只字未提。