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玉米淀粉可以做涼粉嗎?
實(shí)踐:
1.玉米淀粉100g 100g,均勻混合。
2.剩下的500克煮沸后,轉(zhuǎn)低火,慢慢倒入混合的液體,倒入時(shí)迅速攪拌,直至鍋中的液體相對(duì)凝固和透明。
3,倒入不粘托盤(pán),冷卻后放入冰箱2-4小時(shí),然后取出調(diào)味料。
4,切成盤(pán)狀,嘗起來(lái)像蕎麥粉和玉米粉一樣的巧克力棒巧克力餅干,不要放黃油,味道酥脆,先脆后再淡淡的甜,最后一點(diǎn)巧克力味,你越咀嚼,您越香,就越容易吃。這樣做更重要??梢栽谑昼妰?nèi)完成。我已經(jīng)做了五道菜了。你可以試試。
金黃軟糯玉米餅做法圖解,一碗玉米粉
烹飪是與所有人共享的美食,這是一種制作甜蜜和甜美的金黃玉米軟玉米餅的推薦方法。如果喜歡,請(qǐng)自己動(dòng)手。
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準(zhǔn)備材料:
細(xì)玉米粉150克,糯米粉,開(kāi)水,黑芝麻100克,白糖15克。
(1)首先燒開(kāi)一鍋開(kāi)水,將稀的玉米面放入一個(gè)深碗中,加少量開(kāi)水幾次,并在加水的同時(shí)用筷子攪拌。
(2)攪拌直至細(xì)的玉米粉不呈粉狀,加入適量的糯米粉,等待一會(huì)兒,直到玉米粉不熱為止。
(3)用手將玉米粉和糯米粉混合,揉成光滑的面團(tuán),并蓋上10分鐘。
(4)在醒來(lái)的過(guò)程中,向煮熟的黑芝麻中加入少許白糖,將其放入烹飪機(jī)中制成粉末。取出清醒的面團(tuán),將其分成小劑量,并在壓平后包裝一些黑芝麻餡。
(5)依次包裝每種試劑,然后用手掌將包裝好的試劑逐一輕輕弄平。
(6)在鍋中放少許花生油,將配料逐個(gè)放入鍋中,中火小火,然后翻面繼續(xù)加熱。
(7)香甜柔軟,帶有淡淡的玉米味,咬了一口黑芝麻餡,口感濃郁,大人和小孩都喜歡吃。
2個(gè)雞蛋,半碗玉米粉,攪一攪拌一拌,
天帶給您每天美味的小吃,有孩子在家中嘗試。
通常我喜歡我在外面買(mǎi)的蛋糕。在家做起來(lái)很容易。我可以放在烤箱里拿。它易于使用且美味。
酸奶蛋糕
配料準(zhǔn)備:
70克蛋糕粉,20克玉米淀粉,30克雞蛋,200克原味酸奶,30克白糖,5滴檸檬汁
練習(xí)步驟:
1.將蛋黃和雞蛋分開(kāi);
2.在蛋黃中加入自制酸奶;
3.混合均勻后加入香草精;
4.將玉米淀粉篩入餅中,然后篩入餅粉中。
5,徹底混合,攪拌至細(xì)膩,光滑無(wú)顆粒,將其放在一旁。
6.在蛋白質(zhì)中加入幾滴檸檬汁,然后加入白糖3次。
7,發(fā)送到大鉤狀態(tài)。
8,將蛋白質(zhì),分2次送入蛋黃醬。
9.使用翻轉(zhuǎn)和混合的方法,每次添加一種蛋白質(zhì)。
10.底部模具的底部,用錫紙包裹。
11.將面糊倒入預(yù)熱的烤箱中,將熱水倒在烤盤(pán)上,然后將蛋糕模具放在上面120分鐘。
12,取出烤好的蛋糕,放幾下,從桌面20CM放下幾下。
13.冷卻后釋放模具。