玉米粉做的迷你面包

這種主食含有更多的玉米粉。想要為嬰兒吃一些粗糧的母親可以考慮使用這種生產(chǎn)方法。制作面包的模具是規(guī)格為11.5（長）* 5.5（寬）* 5厘米（深）的小模具，專門用于迷你主食面包。如果您家里沒有小模具，則可以改用大模具。

材料（4部分）：高筋面粉160G玉米粉40g發(fā)酵粉3g糖20g鹽4g無鹽奶油10g溫牛奶140ML

方法：

1.將所有成分放入面包機(jī)中，揉成光滑的面團(tuán)并發(fā)酵。

2.從面包機(jī)中取出發(fā)酵面團(tuán)，并輕輕地將內(nèi)部空氣壓成圓形。

3.分為4部分。 （因?yàn)橹挥兴膫€(gè)小模具）

4.靜置約10分鐘。拿一個(gè)面團(tuán)，等分。壓平。

5，搗成橢圓形。

6，卷起，將關(guān)節(jié)捏住。

7.從兩端卷成小面包板。

8.在模具內(nèi)接觸一層奶油，然后將面包坯放在模具的側(cè)面。

9.對另一個(gè)面團(tuán)重復(fù)上述步驟，然后將其放在模具的側(cè)面。因?yàn)橥ㄟ^將面包板放在一側(cè)更容易開始生面團(tuán)。

10.將剩余的三個(gè)面團(tuán)放入其他三個(gè)模具中，等待發(fā)酵。

11.第二次發(fā)酵大約需要50分鐘，具體取決于室溫。簡而言之，面團(tuán)的體積是原始面團(tuán)的兩倍，并且可以填充整個(gè)模具。

12.在面包表面噴涂一層水霧。如果沒有噴壺，請刷一層水。將烤箱預(yù)熱180度，然后烘烤20分鐘。

一碗玉米粉，一個(gè)雞蛋，做全家都愛吃的早餐餅，端上桌吃光光

原料：玉米粉250克，雞蛋2個(gè)，冷開水100克，溫水150克，酵母3克，發(fā)酵粉2克，糖10克

實(shí)踐

1.首先將玉米粉放入鍋中，倒入冷白水，然后用筷子攪拌，將玉米粉攪拌成無顆粒。

2，然后加入兩個(gè)雞蛋，攪拌均勻，加入糖，酵母粉，發(fā)酵粉并繼續(xù)攪拌在一起

3，將酵母與溫水均勻混合，用手將其打開，然后用保鮮膜覆蓋一小時(shí)。

4，將干玉米粉撒在案板上，將制成面團(tuán)的面團(tuán)放入蜂窩板上，使其光滑，使其在案板上長大，然后用手將小面團(tuán)拉出。

5.將小面團(tuán)以長條狀放入蒸鍋中，然后再次醒來15分鐘，直到其膨脹。

6.向鍋中加水，然后用大火和蒸汽調(diào)節(jié)20分鐘，然后慢火煮5分鐘。

玉米，中國糧食作物的總產(chǎn)量僅次于水稻和小麥，不僅在單位中排名第一，而且還受到群眾的青睞，這不僅因?yàn)槠涿牢犊煽?，而且還因?yàn)樗秤煤缶哂辛己玫慕】倒π?。那么，您知道什么是玉米糯米嗎？玉米是粉碎的玉米粒，富含營養(yǎng)成分。普通的玉米面筋沒有等級，只有厚度。在粗糧時(shí)代，這是人們的主食，由于營養(yǎng)極為豐富，它仍然是人們改善口感的食物之一。玉米bore一直以來都受到公眾的歡迎，因?yàn)橛衩譩ore具有巨大的作用。

一碗糯米粉，一點(diǎn)玉米粉，外酥里糯，簡單易學(xué)給家人做吧

今天，我想和大家分享豆沙糯米盒，它甜、軟、粘，營養(yǎng)豐富，特別簡單快捷。1，250克糯米粉和50克玉米粉2，加入兩個(gè)雞蛋3，600毫升清水，同時(shí)攪拌，攪拌至均勻細(xì)膩4，豆醬填充100克和50毫升溫水稀釋。用一些水涂抹更容易，當(dāng)然你可以換餡料。5.在電餅鍋的頂部和底部刷一層油，使糯米外層更加香脆，糯米外層吃起來嫩嫩不油膩。6.打開電源，倒入糯米糊，均勻涂抹。7.蓋上鍋蓋烘烤2分鐘。8.微微冒泡，然后縮回去。扇貝邊會(huì)收縮一點(diǎn)，看起來有點(diǎn)燒焦更好吃。在上面刷一層豆醬餡料9，從上面把它折疊起來，把兩邊對折，把它折疊起來，做成一個(gè)胃口很大的豆醬雞蛋糯米盒。