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涮烤盤、三明治機(jī)、學(xué)生鍋。

電烤盤的妙用電烤盤可以做的菜品相當(dāng)多，家常菜基本上都能做，下面給大家推薦幾道菜的食譜：

韓國(guó)烤肉

將準(zhǔn)備好的肉類用料酒和配料進(jìn)行腌制。配料有：少量糖、蔥、蒜、胡椒粉、韓國(guó)辣醬。把這些辣醬和切好的肉片混合均勻腌制半小時(shí)左右。

將腌制好的肉片一片一片地放進(jìn)電烤盤中(先下五花肉，因?yàn)槠涑鲇停娇镜胶竺嫦铝似渌酥笤俚裹c(diǎn)花生油或者是玉米油等)，火不要開(kāi)太大，肉烤太老的話口感會(huì)不好。期間可以下一些其他的食品一起烤制，如切好的杏鮑菇片、土豆等等。

烤熟之后撈出來(lái)擺盤或者即食就可以了。

下面問(wèn)您介紹：火鍋文化

“火鍋，等于是中國(guó)人的自助餐?！币晃浑娨曋鞒秩撕?jiǎn)單的一句話，道出了中國(guó)人的火鍋情結(jié)。

就火鍋而言，國(guó)內(nèi)就有六大派系，即以麻辣鮮香著稱的川渝火鍋，以“涮羊肉”為特色的北派火鍋、以牛肉海鮮為代表的粵系火鍋、快捷小鍋化的臺(tái)式火鍋、口感酸辣的云貴火鍋，以及其他特色火鍋。

下面問(wèn)您介紹：

沒(méi)有什么是吃頓火鍋不能解決的，尤其是在寒風(fēng)凜冽的秋冬季節(jié)。電烤盤的清洗：1、電烤盤在清洗的時(shí)候首先拔出電源線，放入水里邊即可清洗。從室外逃進(jìn)室內(nèi)，將一天的壓力同大衣一起脫掉，辣鍋和番茄鍋里咕嚕嚕地煮著毛肚、蝦滑、肥牛、豆腐、丸子等食材，在等待燙熟的過(guò)程中，還可以喝一口汽水、補(bǔ)一次小料，或者與親朋閑聊。在加上燒烤那就更好了。

下面問(wèn)您介紹：所需材料：兩張豆腐皮，金針菇，鹽，五香粉，辣椒油，蔥，蒜，花椒粉，孜然粉，生抽，麻油，熟芝麻

先將金針菇尾部切掉，將金針菇撕開(kāi)清洗干凈，豆皮開(kāi)水燙一下，切成兩指寬的長(zhǎng)條。將金針菇卷到豆腐皮里面，用牙簽插好，裝盤備用。鍋中倒油，燒至七八分熱時(shí)將卷好的豆皮金針菇下鍋炸，炸至金黃色撈出控油備用。