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商用智能洗菜機(jī)品牌水觸媒型洗菜機(jī)
現(xiàn)有的洗菜機(jī)按技術(shù)分類主要有:臭氧殺菌型食品凈化器、超聲波型食品凈化器、水觸媒型食品凈化器、活性水燃基技術(shù)食品凈化器。
水觸媒型食品凈化器
水觸媒食品凈化技術(shù)原理:通過(guò)水裂解、還原產(chǎn)生的高能量,與生鮮食材表面xijun、病毒等微生物細(xì)胞壁脂類物質(zhì)發(fā)生雙鏈反應(yīng),使其細(xì)胞壁通透性發(fā)生改變,破壞其代謝過(guò)程,殺滅微生物,達(dá)到清洗效果。
缺點(diǎn):雖然避免了臭氧殺毒、超聲波殺毒給人體帶來(lái)的不良影響,但凈化效率較弱,并且造價(jià)高昂。
商用智能洗菜機(jī)品牌
氣泡洗菜機(jī):設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置,使物料呈翻滾狀態(tài),去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘功效,同時(shí)可加入適量的藥劑,進(jìn)行消毒固色,漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從口排出,以達(dá)到清洗的目的。適用人群:新婚夫婦、孕婦、哺乳期的媽媽、嬰幼少兒、老年人、體弱多病者、具有健康意識(shí)的人群。在洗滌過(guò)程中,也無(wú)需加入清洗劑,果蔬都是直接通過(guò)臭氧氧化或是等離子凈化等功能來(lái)完成清洗殺菌效果的。除可以洗菜、洗肉、洗海鮮外,還可用八級(jí)活性氧水洗刷碗筷,都非常的安全、放心。正確使用果蔬機(jī)清洗各類食品。蔬菜類:買(mǎi)回來(lái)的蔬菜,先將根部等摘除,然后將摘好的菜直接置于果蔬機(jī)的洗滌框內(nèi),加入適量的水,蓋上蓋子后啟動(dòng)機(jī)器即可。通過(guò)長(zhǎng)期深入的市場(chǎng)調(diào)研和各大研究機(jī)構(gòu)的支持,經(jīng)過(guò)數(shù)百次生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)和再商用洗碗模式,我們創(chuàng)造了適合酒店餐飲企業(yè)的新一代清洗設(shè)備,真正解決了商業(yè)用途。果蔬清洗機(jī)不但可以將蔬菜葉面和根莖的泥土、污漬清洗干凈,,延長(zhǎng)保鮮期達(dá)一個(gè)星期左右。洗蘿卜、大頭菜、姜等根莖類蔬菜:可將他們不要的部分摘除,太大或者太長(zhǎng)的可用刀將其切成比較小的幾段,生姜要掰開(kāi),放置于洗菜機(jī)的洗滌框內(nèi),加入適量的水,蓋上蓋子后開(kāi)動(dòng)機(jī)器幾分鐘后就可以了。