投資者一定要擦亮眼睛!

近幾年，市場(chǎng)上的加盟品牌層出不窮，有一些品牌在市場(chǎng)上做得有聲有色，也有一些品牌“火”了一段時(shí)間，就消失不見了。投資者要特別注意現(xiàn)在很多“快餐式”加盟公司，臨時(shí)租借的辦公地點(diǎn)，收到一定的加盟費(fèi)之后就“人去樓空”，無法保證投資者權(quán)益，更無法提供后續(xù)的服務(wù)，所以投資者一定要擦亮眼睛！餐飲業(yè)有句話叫“一步差三市”，誤失的選址，導(dǎo)致后期客流少、營銷難，生意很難有起色。在準(zhǔn)備加盟某個(gè)品牌之前，投資者一定要對(duì)其特許經(jīng)營資質(zhì)進(jìn)行審查。如果，對(duì)方?jīng)]有特許經(jīng)營的資格，你與它合作了，對(duì)方可能無法給你提供成熟的經(jīng)營管理模式，其產(chǎn)品質(zhì)量、人員培訓(xùn)、宣傳推廣等都無法落地實(shí)處。

餐飲加盟經(jīng)營現(xiàn)今正處于高速發(fā)展階段

8-10個(gè)月回本，并連年盈利，用工成本低（2-4個(gè)人可開店），10平米即可開店，歡迎咨詢！

餐飲加盟經(jīng)營現(xiàn)今正處于高速發(fā)展階段，每個(gè)人都想既快又簡單地將錢掙到手。但機(jī)會(huì)總是伴隨著風(fēng)險(xiǎn)，餐飲加盟者可能一步登天財(cái)源滾滾，也可能一步失足傾家蕩產(chǎn)。怎樣挑選一家合適的加盟品牌成為決定勝負(fù)的關(guān)鍵因素。喜愛吃喝與加盟餐飲是兩碼事。重新審視一下，興趣畢竟創(chuàng)業(yè)者克服困難的動(dòng)力，也是成功的必備要素。搞餐飲需要起早貪黑的勞苦，創(chuàng)業(yè)也勢(shì)必要面臨重重挑戰(zhàn)。加盟餐飲一旦入了局，就不能回頭了。如感到自己還沒做好準(zhǔn)備，不妨先將計(jì)劃推遲一下。這么說吧，一個(gè)品牌餐廳的選址對(duì)業(yè)績的貢獻(xiàn)度大概會(huì)在70%左右，而對(duì)一個(gè)新興品牌而言，選址對(duì)業(yè)績的貢獻(xiàn)度則可能會(huì)達(dá)到80%甚至以上。

市場(chǎng)調(diào)研和盈利測(cè)算的重要性在選擇好品牌之后，從投資的角度，的是要做市場(chǎng)調(diào)研和盈利測(cè)算。如果市場(chǎng)調(diào)研比較扎實(shí)、盈利測(cè)算做得比較準(zhǔn)確的話，可以極大降低投資失敗的概率。幾種方式：一種渠道是直接向品牌上留的電話咨詢，這個(gè)主要是問清楚投資金額的組成以及產(chǎn)品的毛利；合同的簽訂是加盟者與總部合作關(guān)系的保證，也確保了加盟者應(yīng)該擁有的權(quán)益，因此在簽訂合同的時(shí)候，一定要仔細(xì)閱讀合同的具體內(nèi)容。另外就是實(shí)際跑店，找店經(jīng)理和店員聊天，這個(gè)主要是了解這個(gè)品牌的主要顧客群、各個(gè)地段店鋪的營業(yè)額、員工人數(shù)、工資、房租等運(yùn)營的情況。