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夜貓子小黃魚,采用秘法研制,采用現(xiàn)場(chǎng)烤至的方式加工,先用高溫烤制,再用小火慢烤,讓醬料的味道入到肉里。成品外焦里嫩,色澤金黃,讓人食欲大增。我們只做有情懷的小吃品牌!
夜貓子小黃魚是 餐飲培訓(xùn)旗下的一個(gè)自創(chuàng)研發(fā)品牌,目前,在全國(guó)已經(jīng)有48家分店。佳肴匯餐飲培訓(xùn)廚師團(tuán)隊(duì)經(jīng)過多年研發(fā),開創(chuàng)了正宗口味夜貓子小黃魚,武漢夜貓子小黃魚的發(fā)源地,學(xué)習(xí)夜貓子小黃魚技術(shù)請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)佳肴匯,夜貓子小黃魚培訓(xùn)加盟總部,價(jià)格優(yōu)惠。它們主要環(huán)繞在武漢商圈和其他城市,比如說:網(wǎng)紅打卡地戶部巷、世界城光谷、江漢路美食城、網(wǎng)紅美食城復(fù)興村、夜市街吉慶等等,隨處可見的黃色小吃車伴隨著小黃魚的陣陣香氣,再加上實(shí)惠的價(jià)格(一般是賣10塊錢3條,或者十塊錢2條),一下子就吸引住了一大批游客。
好盆友住在吉慶街附近,強(qiáng)烈推薦給我…前天正好去武漢牛錦天夜貓子小黃魚加盟店變1態(tài)辣小黃魚,作為一個(gè)武漢人真的是離不開宵夜,吃了這么多城市的燒烤我覺得我大武漢出類拔萃,新晉網(wǎng)紅小黃魚真的……也太好吃了吧!看著多年合作的關(guān)系,我發(fā)揮自己的特長(zhǎng),想辦法去解決小黃魚有腥味、沒有特色的問題。我開始只買了三只想嘗下味道,果斷又補(bǔ)了兩次,一起來吃的朋友都吃得停不下來……迷上了(我現(xiàn)在寫我都流口水)
武漢牛錦天夜貓子小黃魚
關(guān)于味道:魚肉很嫩,烤的不會(huì)很柴、非常鮮酥,外皮糊的位置老板會(huì)用剪刀剪掉再考,所以酥脆帶著辣椒的香味缺沒有糊味!辣椒是甜辣甜辣(辣中帶甜不要想成甜辣醬的味道)…非常香!
關(guān)于辣:我自認(rèn)為是很能吃辣的人了,辣度有不辣、咪1咪辣、微辣、中辣、變1態(tài)辣,老板說不辣也是帶辣味的(哈哈哈哈個(gè)性),我吃咪1咪辣就覺得正好,后來嘗試了中辣,也就辣到我吃了一個(gè)西瓜果盤吧(我真的已經(jīng)很能吃辣了的那種人了,變1態(tài)辣我覺得我應(yīng)該會(huì)陣亡)