金華土香食品有限公司，廠家直供日式料理原材料，公司經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品：脆花、香酥絲、牛蒡絲、天婦羅。同時(shí)生產(chǎn)各種薯類食品：紅薯片、紅薯干、香芋片、手工紅薯片、土豆片等等，品種齊全、價(jià)格合理。歡迎訂購(gòu)~

土香食品為您介紹:怎樣開(kāi)一家壽司店

1.選址，一般壽司店可以開(kāi)在大學(xué)城、電影院、商城周圍有利于豐富餐飲選擇，而且壽司的受眾一年輕人為主。

2.店面大小和風(fēng)格。壽司店一般不大，都是散座，不用去設(shè)置包廂。只要有幾個(gè)卡座就行了。裝潢風(fēng)格一般都是木結(jié)構(gòu)為主的原宿風(fēng)格

3.壽司銷售形式，一般分兩種外賣和到店直接吃。這主要看你自己的定位，一般位置教偏店面較小的，人i流量不大的地方適合主推外賣，如果是人i流量大的大學(xué)城周圍主要還是要照顧店內(nèi)顧客為主

4.壽司制作，這是一門學(xué)問(wèn)，需要長(zhǎng)年累月的積累的，但是對(duì)于普通人來(lái)說(shuō)我們只要保證做出來(lái)的壽司新鮮，價(jià)格公道就行了，口味盡量適合年輕人。

5.壽司店的衛(wèi)生是很講究的，干凈整潔的用餐環(huán)境，壽司制作師干凈熟練現(xiàn)做壽司都是一種很好的用戶體驗(yàn)。

壽司用的原料  壽司原料批發(fā)  壽司原材料供應(yīng)商

壽司原料批發(fā)土香食品為您介紹:

洗米的時(shí)候，你也能感覺(jué)到，越光米非常耐洗，這也是壽司師傅習(xí)慣用越光米的原因！壽司米必須要用較大的力氣，反復(fù)搓洗掉表面的淀粉，做出來(lái)的壽司才能粒粒分明。國(guó)產(chǎn)很多大米，你洗三次就能發(fā)現(xiàn)很多都斷了，明顯就是直鏈淀粉相對(duì)較多，不適合用來(lái)做壽司。

簡(jiǎn)要來(lái)說(shuō)，吃“一汁三菜”的要訣就是四點(diǎn)：順序，穩(wěn)重、緩慢、整潔、安靜。

順序是很多日餐中非常注重的一部分，從味道清淡的料理開(kāi)始，逐漸過(guò)渡到味道厚重的主菜，后再用湯作為收尾，這幾乎是所有和食料理的默認(rèn)順序。金華土香食品有限公司，廠家直供日式料理原材料，公司經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品：脆花、香酥絲、牛蒡絲、天婦羅。所以從桌面擺設(shè)來(lái)看，從左至右，由近至遠(yuǎn)，依次擺放的煮物、腌菜、鍋物、刺身、炸物等等，一樣一樣過(guò)渡著吃，就沒(méi)有什么大的問(wèn)題。