甲殼素纖維被稱為保健型纖維,是甲殼素和它的衍生物殼聚糖溶液經(jīng)高科技加工紡制而成的天然有機纖維.是一種蘊藏量僅次于纖維素的極為豐富的有機再生資源.

甲殼素纖維的廢棄物可生物降解，不會污染周邊環(huán)境，所以甲殼素纖維又被稱為綠色纖維。

甲殼素的大分子結構與人體內(nèi)的氨基葡萄糖的構成相同，而且具有類似于人體骨膠原組織結構，這種雙重結構賦予了它們的生物醫(yī)學特性.

甲殼素纖維面料的保健功能主要有以下幾方面：

（1）抗菌除臭功能。

（2）對皮膚的護理功能。

（3）對皮膚的輔助功能。

（4）對環(huán)境的保護功能。

（5）抗靜電功能。

甲殼素纖維針織品具有手感柔軟親切、無刺激、高保濕、保溫、抑菌除臭功能，對皮膚有很好的養(yǎng)護作用，還有對皮炎的輔助功能，并符合綠色紡織品標準等優(yōu)點，是21世紀新一代的保健針織品。針對這些特點，甲殼素纖維應用領域廣泛，與棉混紡可制作抗菌除臭保健內(nèi)衣，各種嬰兒服裝，紡織品等。

甲殼素纖維紗是一種使用甲殼素纖維而制成的紡紗。甲殼素纖維和其他的纖維比起來比較粗，自身攜帶天然正電荷。一般會采用甲殼素纖維和其他的棉質(zhì)纖維混紡從而來改善它的可紡性制成質(zhì)量品質(zhì)俱佳的甲殼素纖維紗。至于甲殼素纖維紗是什么這個問題，甲殼素纖維紗同時也被廣泛的應用在我國的各個領域，發(fā)揮本身獨特的優(yōu)勢，贏得眾多消費者的喜愛。甲殼素是從蝦、蟹、昆蟲等甲殼類動物的外殼及菌類、藻類的細胞壁中提煉出的一種類似于纖維素的天然高聚糖，是一種無色、無味、無毒、耐曬、耐熱、耐腐蝕、不怕蟲蛀的結晶或無定形物，殼聚糖短纖維生產(chǎn)廠家，具有許多天然的優(yōu)良性能。

在前紡開松、梳理過程中，很容易損傷纖維，成網(wǎng)以及成條的過程也是比較困難的。在后紡成紗強力低，殼聚糖怎么用，易斷頭。甲殼素纖維可紡成長絲或短絲，長絲用于捻制成吸收性縫合線。而且，甲殼素纖維紗的物理特性以及化學特性都十分良好，殼聚糖混紡，所以他也被認為是一種很好的制作服裝的材料。防霉保鮮：含甲殼素的火腿以日本丸大火腿為主要實例。其制作過程中添加甲殼素約達200mg/kg，可抑制不良霉菌的滋長。含甲殼素的醬菜：日本朝日化學、Asama Chemical以及其下游廠商，均以甲殼素為保鮮劑提供醬菜業(yè)者，以利降低鹽分的使用。其制程需使用黏度低、脫乙酰度高的甲殼素，其制程如浸泡生魚片以保鮮：98?C甲殼素溶液，以后使用濃度50～200mg/kg的方式浸泡3h，可降低生菌數(shù)，并增加商品壽命達24～36h。但亦有工藝說明，如亦以浸泡方式操作，殼聚糖，其甲殼素的濃度應盡量提高，但因濃度過高時黏度亦提高，故必須以特殊方式降低黏度，但不失其凝聚成膜之效果。