教您冷庫排除異味的方法：

 1.甲醛法：將冷庫庫房內(nèi)的貨物搬出，用2%的甲醛水溶進行消毒和排除異味。

 2. 食醋法：裝過魚的冷庫庫房，魚腥味很重。不宜裝其它食品，非得經(jīng)徹底清洗排除魚腥味后方可裝入其它食品。

 3.臭氧法：臭氧具有強烈的氧化作用，不但能消除冷庫庫房異味，還能制止微生物的生長。方法是采用臭氧發(fā)生器，可實現(xiàn)對庫房異味的排除。 若冷庫內(nèi)存放含脂肪較多的食品時，則不宜采用臭氧處理，以免脂肪氧化而產(chǎn)生酸敗現(xiàn)象。

管道和別的小配件的措施

銅導線的挑選和別的小配件的挑選也很關鍵。這一些小的配件，也許大家在平常也沒有留意起來，假如在冷庫建造的全過程中沒有高度重視，也將會會危害到中后期的一切正常應用，當你的冷庫建造好以后，全部的層面又是完善的一些，小的附件經(jīng)常性出現(xiàn)難題，也會危害到大家一切正常的應用，因此在冷庫建造的全過程中，挑選小配件也應當留意。

簡單處理冷庫的小知識

　　當環(huán)境溫度過高時，制冷機運轉(zhuǎn)一段時間后，庫溫未到設定值而制冷機提前停機。這是由于環(huán)境溫度升高而導致制冷機冷凝壓力過高，為了保護壓縮機，在壓力控制器的作用下機器停止運轉(zhuǎn)，等到散熱良好后，按一下壓控器上黑色復位按扭，機器即可自動恢復運行。并檢查水冷凝器是否散熱良好。不可任意調(diào)節(jié)壓力控制器上設定值，否則壓力控制器起不到保護制冷機作用。

　　機器運轉(zhuǎn)時有異常的噪聲，請停機檢查，是否是振動引起或機械故障。配電箱里有異常的噪聲，這是交流接觸器發(fā)出的聲音，是由于接觸器的運動部件局部不靈活，請斷電后來回按一下接觸器的吸鐵即可消除噪聲。

冷庫運行中在保證冷庫溫度的前提下，盡可能采用較高的蒸發(fā)溫度。據(jù)文獻介紹，當蒸發(fā)溫度由-5℃降至-30℃時，在同樣制冷量下，能耗會增大1倍以上。也有資料指出，制冷裝置的蒸發(fā)溫度每升高1℃，節(jié)能2%~3%?？梢娬舭l(fā)溫度的變化對制冷裝置的能耗影響很大，因此應盡可能避免蒸發(fā)溫度過低。

制冷裝置安排在夜間運行，不僅使單位制冷量能耗降低，具有直接的節(jié)能效益，而且對地區(qū)電網(wǎng)具有“移峰填谷”的社會效益。目前各地都在推行峰谷電價差，冷庫在夜間運行可以享受到較低的電價。所以，對于冷藏庫的業(yè)主，實現(xiàn)制冷裝置夜間運行會獲得顯著的經(jīng)濟效益。