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2、青貯注意:清理青貯窖周圍的區(qū)域,在適宜的位置安置好鍘草機(jī)械,準(zhǔn)備好壓實(shí)的工具,防止泥水流入青貯窖內(nèi)。青貯玉米秸切割長(zhǎng)度一般以2~3厘米左右為宜。如果過短過細(xì),會(huì)導(dǎo)致刺激牛咀嚼的有效纖維減少,影響其消化吸收;過長(zhǎng)過粗,會(huì)影響窖的壓實(shí)密度,而造成青貯飼料品質(zhì)下降或變質(zhì)。應(yīng)根據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)戶的取料速度(每天至少15厘米)來決定青貯窖的大小。在填裝青貯料時(shí)做到裝料快,壓實(shí)緊密(每裝15厘米~20厘米厚時(shí),用壓實(shí)工具擠壓實(shí))。
3、 秸稈發(fā)酵后喂牛羊的好處
秸稈通過發(fā)酵作為飼料可以大大提高利用率,而且還能提高秸稈的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值;發(fā)酵好的秸稈呈酒香味,適口性,牛羊常時(shí)間飼喂可使肉質(zhì)鮮嫩,口感醇香;由于增強(qiáng)牛羊功能和抗病力,減少疾病發(fā)生,減少使用,確保肉品質(zhì)量安全;秸稈作為農(nóng)業(yè)副產(chǎn)品經(jīng)過發(fā)酵再利用,大大降低飼養(yǎng)成本;如果秸稈不做飼料使用,好多地區(qū)都在田地焚燒造成空氣污染,經(jīng)過發(fā)酵作為飼料使用,解決了農(nóng)村環(huán)保的大問題。
我國(guó)作為一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó),具有豐富的物種資源。其中玉米是一個(gè)重要經(jīng)濟(jì)作物,能夠應(yīng)用于粗飼料,促進(jìn)畜牧業(yè)的發(fā)展。玉米秸稈能夠通過發(fā)酵,生產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的飼料,將秸稈資源與微生物資源有效結(jié)合在一起,提高應(yīng)用價(jià)值。玉米秸稈具有重大的應(yīng)用潛力,能夠有效緩解我國(guó)畜牧業(yè)的壓力。在此背景下,促進(jìn)玉米秸稈的飼料化,成為一個(gè)重要的研究熱點(diǎn),具有廣闊的應(yīng)用前景。
對(duì)于生物處理的研究有很多,惠文森等使用酵母菌發(fā)酵玉米秸稈,結(jié)果表明,酵母菌發(fā)酵玉米秸稈粗纖維作用甚微。陳合等首先利用黃孢原毛平革菌(Phanerochaete chrysosporium Burdsall)破壞玉米秸稈部分木質(zhì)素的復(fù)雜結(jié)構(gòu),釋放纖維素和半纖維素;再加外源纖維素酶和木聚糖酶降解纖維素和半纖維素,獲得可發(fā)酵性糖類物質(zhì)。酶菌復(fù)合降解秸稈也是秸稈生物利用的一種新型的方法。