大型炒菜機(jī)廠家的應(yīng)用說(shuō)明

大型炒菜機(jī)廠家開放式外觀，、菜肴質(zhì)量好，適用于餐標(biāo)較高的中型食堂，自助餐、快餐店等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。本產(chǎn)品的功能和優(yōu)點(diǎn)遠(yuǎn)多于這種電炒（火）鍋，食堂的需求不會(huì)比其它炊具差，故其市場(chǎng)前景一定很好。交大引進(jìn)了兩臺(tái)節(jié)能“炒菜機(jī)器人”。據(jù)初步統(tǒng)計(jì),與普通灶臺(tái)相比,機(jī)器人“大廚”可節(jié)省水和燃?xì)庖话胱笥?油煙排放量減少八成以上。北交大目前所有食堂的灶具都已更換成節(jié)能灶具。小鍋、大鍋和蒸灶的節(jié)能效率分別在50%、22%和28%。

大型炒菜機(jī)廠家的研發(fā)背景

一方面，人們希望從日復(fù)一日簡(jiǎn)單繁重的 后廚勞動(dòng)中解放出來(lái)，有更多的時(shí)間和精力去從事更有意義的活動(dòng)，企業(yè)更是能減少大量人工薪酬的支出；另一方面，人們?cè)絹?lái)越關(guān)心自身生存的環(huán)境質(zhì)量，對(duì)生活的品質(zhì)提出了更高的要求。由于采取鍋的底部、頂部和四周立體交叉封閉式加熱，菜的熱滲透快，成熟快，一盤正常容量的家常菜，炒制時(shí)間短，比在家用燃（煤）氣灶上人工炒制縮短時(shí)間一半。國(guó)龍機(jī)械的大型炒菜機(jī)廠家引進(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)工藝及設(shè)備加工制作，造型美觀、結(jié)構(gòu)獨(dú)特，采用SUS304材料制作。

國(guó)龍機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)大型炒菜機(jī)廠家

不難發(fā)現(xiàn)，截止目前，還沒有哪一種廚具能廣泛地兼做東西方菜肴。三峽高中在2012年投資200多萬(wàn)對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行提檔升級(jí)改造之后，致力于“陽(yáng)光食堂”“智能化食堂”建設(shè)，將配置切菜、炒菜、洗碗消毒等先進(jìn)智能裝備，力爭(zhēng)做到餐飲服務(wù)智能化，全力打造科技化后勤。這在世界各民族間文化交流越來(lái)越頻繁的今天，不能不說(shuō)是一個(gè)遺憾。 所有這一切讓人們感到，盡管社會(huì)在其他方面取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步，但在廚房領(lǐng)域里的形勢(shì)并不盡人意，它好像與這個(gè)已經(jīng)工業(yè)化、商業(yè)化、智能化和全球化了的時(shí)代落后了半拍步伐似的。因此，人們有理由期待著廚房的一場(chǎng)革命性變革。國(guó)龍機(jī)械所生產(chǎn)的大型炒菜機(jī)廠家暢銷全國(guó)各地。

大型炒菜機(jī)廠家鎖住營(yíng)養(yǎng)，美味100%

滾筒式的立體雙光譜加熱系統(tǒng)，保證肉菜同時(shí)炒熟，同時(shí)保持菜品不變色，不退味，不散溫，不松軟，即使炒好菜沒有隨時(shí)吃，始終都會(huì)保持色澤鮮亮，味道鮮美。使用機(jī)器人炒菜是為了保證飯菜質(zhì)量和降低成本，但若是人們想鑒賞廚藝、甄別美食文化，那還是要人類的廚師方能勝任。國(guó)龍所生產(chǎn)的大型炒菜機(jī)廠家整體采用SUS304材料制作工藝，保證炒菜做飯不沾不糊， 智能溫控技術(shù)，使內(nèi)鍋溫度隨烹飪過(guò)程自動(dòng)應(yīng)變。國(guó)龍機(jī)械所生產(chǎn)的大型炒菜機(jī)廠家暢銷全國(guó)各地，歡迎新老客戶蒞臨選購(gòu)！