碳酸鈣的用途

輕質(zhì)碳酸鈣可作為膨松劑、面粉處理劑、抗結(jié)劑、酸度調(diào)節(jié)劑、營養(yǎng)強化劑、固化劑等。我國規(guī)定可用于需添加膨化劑的各類食品及膠姆糖膠基，按GMP。也可用于面粉改良劑，使用量不要超過0.03%；乳粉7.5～18g/kg；豆奶粉、豆粉4～20g/kg；碳酸鈣的用途與一般粒狀碳酸鈣相比，碳酸鈣晶須表現(xiàn)出顯著的增強、增韌作用。軟飲料0.4～3.4g/kg；藕粉6～8g/kg；即食早餐谷物制品2～7g/kg。FDA（184.1192,2000）不做限制性規(guī)定，按GMP。本品作膨松劑使用時多與其他品種配合使用，與碳酸氫鈉、明礬等復(fù)配得到的膨松劑，遇熱則緩慢地釋出二氧化碳，使食品產(chǎn)生均勻、細膩的膨松體，可提高糕點、面包、餅干的品質(zhì)。此外還有強化鈣的作用，碳酸鈣顆粒越小越易吸收。在日本，輕質(zhì)碳酸鈣用作膨松劑，一般食品中用量為1%。

碳酸鈣

選用方解石為原料，經(jīng)物理方法制成及分級。國內(nèi)外先進生產(chǎn)設(shè)備，產(chǎn)品高白高純，產(chǎn)品耐高溫不黃變，重金屬含量不超標(biāo)，屬于綠色環(huán)保填料！

產(chǎn)品性能：

增加產(chǎn)品體積，降低成本，改善加工性能、調(diào)節(jié)粘度、流變性能、硫化性能、提高尺寸穩(wěn)定性、補強或半補強提高印刷性能、提高物理性能、耐熱性、消光性、耐磨性、阻熱性、高白度、提高光澤度等。

重質(zhì)碳酸鈣

全球碳酸鈣產(chǎn)業(yè)正在出現(xiàn)的一個新的發(fā)展趨勢，就是各種專用型碳酸鈣生產(chǎn)與其下游大用戶：造紙、涂料等生產(chǎn)廠構(gòu)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)?？拷@些大用戶配套生產(chǎn)，可以實現(xiàn)碳酸鈣以漿料的形式用管道輸送，省去了碳酸鈣漿料的干燥工序，可以節(jié)約大量能源，大大降低生產(chǎn)成本。國內(nèi)碳酸鈣行業(yè)已注意到國際上的這一發(fā)展動向，一些大型碳酸鈣企業(yè)開始主動與下游大用戶接觸，探討就近建廠、供漿態(tài)料的可行性。主要成分：方解石，是一種化合物，化學(xué)式是CaCO?，呈中性，基本上不溶于水，溶于鹽酸。