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好的展示柜,你會選嗎?
展示柜也成為陳列柜,是一種透明的、可以直觀看到存儲、冷凍的食品的柜臺,了解你產品的搭配風格,并且了解放在柜臺前面的產品能過幫助你選擇恰當?shù)恼故竞小?
當你在選擇展示柜的時候,一定要注意這些:
1.易于清理展示柜,沒有衛(wèi)生死角的展示柜。
2.可調節(jié)的展架可以容納的蛋糕或者是多層蛋糕的展示。
3.根據(jù)能耗標準進行比較,選擇節(jié)能型號的冷柜。
為了降低你在公共設施上面的開銷,可以參考以下步驟進行操作:
1.展示柜。
2.每周對冷凝盤管、風扇以及襯墊進行清洗。
3.定期對密封膠和墊圈進行檢查,對干枯的或者的進行替換。
4.若在展示柜內有足夠的光照,清離不必要的燈。
5.定期檢查和校正溫度計。
6.禁止冷柜里面放置過多的產品。
7.選擇高制冷能效比的冷柜,每一千瓦/時的能量輸入,產生的制冷效果越好,那么這個系統(tǒng)也就是更高制冷能效比。
8.避免使用老化的或者用了很長時間的展示盒,也許你初的一點節(jié)省會為后面的發(fā)展付出更多的補償。
當在做陳列的時候,要考慮在你店面的展示布局---貴的且是大人購買較多的產品置于頂部,這樣成年人可以夠得著;技巧四:遇到修理冷凍室很大的冰箱蒸發(fā)器銹蝕故障時,若需在原裝柵格式蒸發(fā)器上盤彎銅管進行替換,可用捆扎電器線路的尼龍鎖扣扎帶進行捆扎,既快又牢,特別適合上門修理時采用。利潤可觀并且深受小朋友喜歡的產品放在架子的中層,這樣可以刺激小孩子的消費;那些低利潤和普通品牌的面包可以放在架子的底層。因此根據(jù)你產品的利潤從高到低相應的放置在貨架的不同層。
充足的展示對于店面的經(jīng)營是至關重要的,因此你就需要通過圖表來規(guī)劃你的售賣區(qū)域,通過在售賣區(qū)域設計臺下盆展示、墻面展示、獨立式柜臺展示以及臨時性可移動促銷展賣區(qū)等方式來增加展示的點。當完成整個店面的展示規(guī)劃,試想一下你的客戶走進你的店內,然后經(jīng)過各個展示區(qū)后,他們會只掃視整個房間,尋找他們僅僅想要的面包或者蛋糕么?依照不同水果的特性,智能變溫室一般可提供三個階段(-3,-1,4)的自由變溫,能夠讓包括水果、肉類(-3°)和魚類等在內的食物都處于。他們會直接走到收銀臺付款么?
我公司長期給糕點店和面包當提供多美味蛋糕柜,我們的展示面包的柜子是一款三層的展示柜,黑色弧形展示柜不僅外觀好看且更能突出糕點的美味型,面包房展示糕點柜在面包房是缺少不了的,可放心使用我們的柜子我們在市場有著良好的服務名譽。
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我們的黑色弧形展示柜在市場經(jīng)營已經(jīng)長達是十幾年的時間,面包房展示糕點柜的質量受人群的肯定有著良好的信譽,我們的多美味蛋糕柜有著多種好的設計,如果想知道就趕快咨詢我們的工作人員吧,我們的展示面包的柜子定不會讓您失望的,如需電話咨詢吧當天付款當天就能給你準備貨物。1、接水盤內已裝滿了水,溢出流到地面上,使箱體周圍的地面上有積水。
蛋糕保鮮冷藏柜怎樣清洗保養(yǎng)比較好呢?這是店家們非常關注的問題。它是面包店必需配備的電器,怎樣清潔柜子的問題我們是越來越重視的。維護好的話,那么它的使用年限就可以得到延長,而且它的保鮮冷藏的效果也會有所提高。
蛋糕保鮮冷藏柜在清潔前,一定要先斷了電源,再用少許無為腐性的溫水清潔柜內外。清洗干凈后再用干布擦干即可。不可以用高溫的熱水或是其他有害的物質清洗柜子。
柜內的冷凝器和壓縮機上的灰塵要及時清理干凈,可以保證柜子良好的工作狀態(tài),柜門的密封條也是需要用溫水時常清洗的。
蛋糕保鮮冷藏柜上面不可以放熱氣的食物,避免變形,以上幾點都可以很好的保養(yǎng)柜子的。
現(xiàn)如今,消費者在選購熟食柜都非常注重‘性價比’,“性價比”顧名思義就是質量上,價格上都比較占優(yōu)勢的產品,首先從熟食柜的質量上來分析,要選擇專業(yè)的熟食保鮮柜,采用風冷式制風方式,間冷式俗稱風冷式保鮮柜,其工作原理是利用風機促進冷柜內氣體流動時通過蒸發(fā)器來實現(xiàn)制冷降溫的效果,屬于無霜類冷柜,其優(yōu)點是制冷速度快。分析:制冷系統(tǒng)和溫控器應該沒有問題,此故障與風機或其他因素有關。
深圳市比斯特冷凍設備有限公司成立于1999年10月10日,是一家集設計、研發(fā)、生產、銷售、售后于一 體的商用制冷設備制造商。公司擁有專業(yè)規(guī)范的生產車間、產品展示大廳、研究與出產質量測控實驗室。比 斯特系列制冷設備更是有近20年的技術積累與沉淀,引進德國曾德蘇跟比澤爾制冷設備控股有限公司先進加 工工藝和技術,與德國、法國、美國、日本、意大利的先近配套設施,使比斯特系類產品更豐富完善,制冷 性能好,節(jié)能低碳,噪音低,質量可靠。在水、飲料、低溫乳制品等商用冷藏展示柜領域,行業(yè)需求量為100萬臺,增長率保持在10%左右。業(yè)務范圍遍布香港、歐美、中國大陸、日本、韓國、印度等。 自1999年成立以來,憑借雄厚的技術、過硬的質量以及用戶至上的服務理念,贏得了廣大客戶的信賴, 為人類高度發(fā)展的綠色食品文化作出貢獻。