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   打蠟的原料可通過人工合成或由天然原料提取而來。這些蠟屬于食物添加劑，國際食物安全機(jī)構(gòu)'聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織／世界衛(wèi)生組織聯(lián)合食物添加劑wei員會'已對其作安全評估，認(rèn)為把這些蠟用于食物中沒有安全問題?！舅逑创蛳灆C(jī)】經(jīng)10多年的實際應(yīng)用檢驗，證明使用價值高，性能穩(wěn)定。聯(lián)合國糧農(nóng)組織指出，打蠟是水果包裝的正常工序之一。

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   吃蘋果、橙子時，常會遇到表皮有“蠟”的情況。果皮上的蠟主要有2種情況。一種就是水果表面本身就帶有一層果蠟，在水果表面生成植物保護(hù)層，它可以有效防止外界微生物、農(nóng)yao等果肉，起到保護(hù)作用。其次是后期加上去的蠟，是用來保鮮、耐存儲。

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    現(xiàn)在都注重研究生產(chǎn)綠色果品，重視果品包裝。有了【水果清洗打蠟機(jī)】，在保持果品原有味道的基礎(chǔ)上，做到美觀，有吸引力。水果生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化，使實現(xiàn)水果采后處理的機(jī)械化與自動化技術(shù)成為可能。

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