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放養(yǎng)方法
飼養(yǎng)季節(jié)的選擇,養(yǎng)鴨如以產(chǎn)蛋為主,一般應在立秋前一個月開始飼養(yǎng)雛鴨.這樣,雛鴨20天后就可到青稞稻田放牧。雛鴨發(fā)育好的,50天后可放稻茬田,有助于早日開產(chǎn),大量產(chǎn)蛋。
放養(yǎng)密度:根據(jù)放養(yǎng)鴨的大小,強弱決定放養(yǎng)密度,遵循宜稀不宜密的原則。一般0.067公頃果園放養(yǎng)成鴨20-30只。
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按時補飼:為補充放養(yǎng)時期飼料的不足,對放養(yǎng)鴨要適時補飼。雛鴨放養(yǎng)從4周齡開始,前期為育雛期,可圈養(yǎng)和籠養(yǎng)。雛鴨在早晚各補飼1次,以補充能量的不足。按早上半飽晚喂足的原則確定補飼量,并逐減喂飼次數(shù)和數(shù)量,促使鴨自由采食。隨著雛鴨的生長,可根據(jù)放養(yǎng)鴨啄食雜草、野菜、昆蟲決定放養(yǎng)鴨的補飼。以放養(yǎng)為主時期,晚上回舍棚后進行補飼,并備足飲用水,滿足飲用。剛出生的雛鴨絨毛還未發(fā)育全,比較短,不能很好地調(diào)節(jié)體溫,需要采用人工保溫的方法來保溫。春天幼齡雛鴨放養(yǎng)前,要先進行適應外界溫度變化的鍛煉,逐漸進入放養(yǎng)園。
(一)吉安紅毛鴨
吉安紅毛鴨體型短圓、頸粗短。公鴨大小適中,緊湊、前胸寬、胸肌發(fā)達。母鴨體型桃園、馮湊、眼大突出、明亮、胸肌發(fā)達。具有遺傳性能穩(wěn)定,生產(chǎn)性能良好,耐粗飼,覓食力強,肉嫩、瘦肉率高,羽毛生長與體重增長同步,是加工板鴨原料。據(jù)農(nóng)村調(diào)查,以放牧為主,飼養(yǎng)80-90天,體重可達1000-1150克,其間補喂稻谷3-4kg,在板鴨廠育肥28天,體重1350-1400克(耗稻谷4kg),達到板鴨加工要求。紅毛鴨開產(chǎn)日齡112天,產(chǎn)蛋率達5%日齡為134天,50%為186天,成年母鴨平均體重1450克。鴨肉中含有較為豐富的煙酸,它是構(gòu)成人體內(nèi)兩種重要輔酶的成分之一,對心臟疾病患者有保護作用。該鴨適合我省農(nóng)村各種方式的飼養(yǎng)。