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滾揉機(jī)在食品加工中起到的作用:
利特公司生產(chǎn)的滾揉機(jī)在食品加工中發(fā)揮著重要的作用。滾揉機(jī)有比較好的操作系統(tǒng),物料在滾筒內(nèi)翻動(dòng)的時(shí)候,滾筒中的肉均勻的吸收腌漬。滾揉機(jī)的應(yīng)用在食品加工制造行業(yè)有突出的效果,能夠很大限度的提高的生產(chǎn)效率.選購(gòu)合適的滾揉機(jī)是食品加工企業(yè)提升效率的基礎(chǔ),滾揉機(jī)由多部分組成,好的滾揉機(jī)全部采用304不銹鋼制作而成,生產(chǎn)過(guò)程不會(huì)產(chǎn)生金屬秀污染,而且耐腐蝕.
產(chǎn)品交貨時(shí),我公司向用戶提供下列文件;
①技術(shù)保養(yǎng)維修手冊(cè)
②安裝總圖
③外購(gòu)件說(shuō)明書(shū)及制造廠家
④提供易損件、備件清單,并附送一定量的備件。
雞胗小型真空滾揉機(jī)制造商
真空滾揉機(jī)特點(diǎn)雞胗小型真空滾揉機(jī)制造商
特點(diǎn):1。真空捏合機(jī)酸洗液均勻地吸收在原料肉中,迅速腌制成味道? 2,增強(qiáng)肉的粘合強(qiáng)度,提高肉的彈性? 3,確保切片,切片時(shí)防止開(kāi)裂和開(kāi)裂? 4.增加保水性并提高生產(chǎn)率? 5.增加產(chǎn)品的嫩度和產(chǎn)品彈性,改善產(chǎn)品口感? 6.可以傾斜自動(dòng)卸料,多角度滾動(dòng)? 7該設(shè)備配有一體式喂料機(jī)或分體式喂料機(jī),可完全裝載并節(jié)省人力。整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊。滾筒兩端采用旋轉(zhuǎn)式蓋帽結(jié)構(gòu),大大增加了滾筒內(nèi)的打漿空間,使?jié)L動(dòng)產(chǎn)品的效果均勻,購(gòu)買(mǎi)GR滾壓機(jī),噪音小,性能優(yōu)良。可靠。易于操作雞胗小型真空滾揉機(jī)制造商
真空滾揉機(jī)雞胗小型真空滾揉機(jī)制造商
工作原理真空轉(zhuǎn)筒采用擺線針輪減速機(jī)作為氣缸的旋轉(zhuǎn)動(dòng)力。該方法是擺線針減速器通過(guò)鏈條驅(qū)動(dòng)氣缸的主軸,反轉(zhuǎn)軋制,并使材料向前旋轉(zhuǎn)。真空轉(zhuǎn)筒使用滾筒內(nèi)導(dǎo)向裝置的自擠壓原理進(jìn)行滾動(dòng)。當(dāng)圓筒旋轉(zhuǎn)時(shí),肉塊根據(jù)導(dǎo)板向上壓,肉塊自行撞擊并相互擠壓,貴池地區(qū)的V形齒形杯將體蛋白分解成水溶性蛋白質(zhì),容易被人體吸收。同時(shí),添加劑(淀粉等)和體蛋白可以相互融合,達(dá)到成品的嫩度,口感好,產(chǎn)量高的目的。無(wú)論真空轉(zhuǎn)筒的型號(hào)大小如何,都可以調(diào)整總工作時(shí)間,工作時(shí)間,暫停時(shí)間和真空度。一些真空轉(zhuǎn)筒還具有正向和反向時(shí)間控制。 雞胗小型真空滾揉機(jī)制造商