成為一個(gè)的品酒師：

首先，要有完備的葡萄酒知識(shí)。純粹靠感覺(jué)，你可以有喜歡不喜歡，但你喝不出好壞，因?yàn)槠咸丫频暮煤蛪亩加幸欢ǖ目陀^標(biāo)準(zhǔn)，就像雪莉酒，很多人不喜歡，但你不能說(shuō)它不好。

第二，要有很好的記憶力。因?yàn)榻?jīng)驗(yàn)對(duì)于一個(gè)品酒師非常重要，沒(méi)有記憶力，喝過(guò)的酒全忘了，那肯定不行。而對(duì)比品嘗能幫助你積累經(jīng)驗(yàn)，加深記憶。當(dāng)你將對(duì)葡萄酒的所有經(jīng)驗(yàn)搭建起來(lái)后，你隨便嘗一款酒，就很容易把它放到相應(yīng)的位置上去。

第三，要有一個(gè)開放的心態(tài)。不能說(shuō)這酒我喜歡就好，那款酒不合口味就不好?；蛘呶揖拖矚g某一地區(qū)、某一類型的酒，其他的根本不嘗。

第四，有很豐富的經(jīng)驗(yàn)。

第五，有一個(gè)公正的態(tài)度，不受外界因素、個(gè)人利益等的影響。，要有敏銳的感官和快速的反應(yīng)。

唐會(huì)所有的培訓(xùn)中心提供統(tǒng)一的服務(wù)和品質(zhì)，教師部分是由總部派遣，其授權(quán)講師也必須完成唐會(huì)總部嚴(yán)格的筆試、面試、試講等步驟，而且通過(guò)率只有不到30%。所以各地教學(xué)點(diǎn)提供教學(xué)品質(zhì)都能達(dá)到唐會(huì)課程對(duì)老師的要求，而且唐會(huì)有規(guī)范的投訴體系，教學(xué)不認(rèn)真的講師是會(huì)被取消授課資格的，所以講師質(zhì)量這點(diǎn)學(xué)員完全可以放心。


在這之后是那個(gè)可愛(ài)的宋朝，一直是在與北方各種少數(shù)民族進(jìn)行戰(zhàn)斗(還打不過(guò))，葡萄酒產(chǎn)區(qū)也隨著北宋的而一步步的淪陷。直到南宋，葡萄酒就完全要從進(jìn)口了。"崖山之戰(zhàn)"再往后漢族就一直在走下坡路，一直在當(dāng)各種奴，原來(lái)的那種精氣神兒已經(jīng)沒(méi)有了。元朝如果算是我們漢族的一個(gè)朝代的話，葡萄酒還是有很大發(fā)展的，因?yàn)槊晒诺慕y(tǒng)治者比較喜歡并推崇葡萄酒，建立了的葡萄栽培與釀酒機(jī)構(gòu)，并給與葡萄酒生產(chǎn)很多優(yōu)惠政策，這些還是值得肯定和學(xué)習(xí)的。