上海凈覽暖通工程設備有限公司是一家專業(yè)從事上海廚房排油煙，上海廚房管道排油煙工程，上海廠房除塵通風工程，上海廠房車間通風降溫，上海廠房車間除塵通風工程，上海油煙凈化工程，上海白鐵通風工程，上海風管加工等業(yè)務領域，主要服務區(qū)域有崇明區(qū)，奉賢區(qū)，青浦區(qū)，松江區(qū)，金山區(qū)，嘉定區(qū)，寶山區(qū)，閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域，我們服務國內外化工、電子、食品加工、機械制造、酒店餐飲、建筑行業(yè)等企業(yè)。公司設有通風工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風管事業(yè)部，引進國外先進風管生產設備和制作工藝 。2三種風管的基本特點鍍鋅薄鋼板風管:最早使用的風管之一,采用鍍鋅薄鋼板制作,適合含濕量小的一般性氣體的輸送,有易生銹,無保溫和消聲功能,制作安裝周期長的特點。

上海凈覽暖通工程設備有限公司為您提供廚房排油煙工程，廚房油煙管道安裝，廚房排油煙管道等。

主副煙道必須同時存在。一些業(yè)主家出現倒煙或是串煙現象很可能是由于裝修時錯誤地把排煙管和主煙道相連，或是為了節(jié)省空間拆掉了副煙道。如果直接連接主煙道，由于其向上的吸力很大，可以比喻為“拔火罐效應”，一旦氣壓比較低，就可能把別家的油煙壓到自家來。無塵室墻面和吊頂施工無塵室的墻面和吊頂一般用金屬夾心板適用于N1～N9級無塵室，涂料內墻面適用于N7～N9級無塵室或無塵室基墻和吊頂上部墻面。而副煙道則有很好的緩存作用，所以不能拆除。

排煙系統工程的設計要點

局部排風部位及要求

中餐廚房：其烹調的發(fā)熱量和排煙量一般較大，排風量也較大，排氣罩一般選用抽油煙罩。為減輕油煙對環(huán)境的影響，可選用消洗煙罩。

蒸煮間：此間對新風的要求較低，但排風效果一定要好，否則，蒸汽將充滿整個工作間，影響廚師工作，排氣排出的主要是水蒸氣，可以不采用和凈化裝置，直接排出。

西餐廚房：烹調量并不很大，但要求設備多而全，排風量要小于中餐廚房。

洗碗間：需要較大的排風量。

上海凈覽暖通工程設備有限公司是一家專業(yè)從事上海廚房排油煙，上海廚房管道排油煙工程，上海廠房除塵通風工程，上海廠房車間通風降溫，上海廠房車間除塵通風工程，上海油煙凈化工程，上海白鐵通風工程，上海風管加工等業(yè)務領域，主要服務區(qū)域有崇明區(qū)，奉賢區(qū)，青浦區(qū)，松江區(qū)，金山區(qū)，嘉定區(qū)，寶山區(qū)，閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域，我們服務國內外化工、電子、食品加工、機械制造、酒店餐飲、建筑行業(yè)等企業(yè)。公司設有通風工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風管事業(yè)部，引進國外先進風管生產設備和制作工藝 。2新規(guī)范要求防水薄膜厚度不應小于1mm行標與設計地面做法：素土夯實，夯實系數≥0。

廚房補風的要求

對于設置集中空調系統的建筑來說，廚房的工作環(huán)境能夠保證，其補風多為有序送風，靈活性也較大，在目前廚房的通風系統中，多為以下三種補風方式：

(1)餐廳空調為全新風直流式空調系統，空調新風首先送入餐廳，然后流入廚房經排風系統排出室外。此種方式投資較少，餐廳內采暖通風效果好。不足之處是大量空調風會被直接排出，新風能耗大，不利于節(jié)能。

(2)將組合式空調機組的新風一部分直接補入廚房，一部分送入餐廳，并通過回風機回到空調機。這樣可以部分解決新風能耗大的問題，同時使用的靈活性也較大?？稍趶N房設置測壓裝置，當廚房排風機全部工作時，負壓增大，則回風電動閥關閉，回風機停，餐廳送風大量補入廚房;當少部分排風機開啟或排風機不工作時，負壓不是很大，則回風電動閥打開，回風機啟動，避免空調送風全部被排出。所以很有必要認真學習新規(guī)范，按新規(guī)范要求施工及驗收，以提高無塵室的建造水平。

(3)用兩臺機組分別為餐廳、廚房服務，其中廚房為全新風直流系統，直接補充廚房爐灶的排風，而餐廳為一次回風全新空氣系統，這個方案能保證餐廳和廚房的空調效果，而且廚房和餐廳系統互不干擾，缺點是初投資較大。

一、廚房通風中產生問題的原因

廚房通風中產生問題的主要原因，一方面是由于廚房設計專業(yè)與通風設計專業(yè)之間協調不夠，另一方面，由于我國廚房設計缺乏經驗，設計不盡合理。

二、廚房通風量計算方法

廚房的通風量由兩部分組成，即局部排風量和排風量兩部分。局部排風量應選用的灶具和廚房排風罩的情況加以確定，排風量一般按計算確定。

排煙是否通暢直接關系到廚房能否正常工作，油煙凈化則只是廚房排煙系統中的一個凈化空氣的強制。排煙系統和凈化器的合理匹配是保證油煙凈化器凈化效率的關鍵，同時也是油煙凈化器設計人員容易忽略的問題。如果排煙系統設計不合理而造成整個廚房排煙不暢，則將無法安裝油煙凈化器，即使安裝了油煙凈化器也無法正常工作。廚房排煙系統的設計原則和油煙凈化如何做到匹配？你了解嗎？無塵室地面施工無塵室的裝飾材料應滿足隔熱、隔聲、防振、防蟲、防腐、防火、防靜電等要求外，還應保證無塵室的氣密性和裝飾表面不產塵、不吸塵、不積灰，并應易清洗，地面必須采用耐腐蝕、耐磨和抗靜電材料。和小編來了解廚房餐廳排煙設計規(guī)范吧！

上海凈覽暖通工程設備有限公司是一家專業(yè)從事上海廚房排油煙，上海廚房管道排油煙工程，上海廠房除塵通風工程，上海廠房車間通風降溫，上海廠房車間除塵通風工程，上海油煙凈化工程，上海白鐵通風工程，上海風管加工等業(yè)務領域，主要服務區(qū)域有崇明區(qū)，奉賢區(qū)，青浦區(qū)，松江區(qū)，金山區(qū)，嘉定區(qū)，寶山區(qū)，閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域，我們服務國內外化工、電子、食品加工、機械制造、酒店餐飲、建筑行業(yè)等企業(yè)。公司設有通風工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風管事業(yè)部，引進國外先進風管生產設備和制作工藝 。0mm厚鍍鋅凹凸槽鋼，板厚選用50mm較多，其規(guī)格按設計要求。

通風管道是通風系統的重要組成部分，通風管道系統設計的目的，是要合理地組織空氣流動，在保證使用效果的前提下，合理確定風管的結構、布置和尺寸，使系統的初投資和運行費用綜合很低。

通風工程是送風、排風、除塵以及排煙系統工程的統稱。

通風機的性能參數主要有流量、壓力、功率，效率和轉速。另外，噪聲和振動的大小也是通風機的主要技術指標。流量也稱風量，以單位時間內流經通風機的氣體體積表示；壓力也稱風壓，是指氣體在通風機內壓力升高值，有靜壓、動壓和全壓之分；功率是指通風機的輸入功率，即軸功率。通風機有效功率與軸功率之比稱為效率。通風機全壓效率可達90%。通風機未來的發(fā)展將進一步提高通風機的氣動效率、裝置效率和使用效率，以降低電能消耗；矩形風管規(guī)格尺寸分式簡化標注示例見圖2，矩形風管規(guī)格尺寸乘式標注示例見圖3。用動葉可調的軸流通風機代替大型離心通風機；降低通風機噪聲；提高排煙、排塵通風機葉輪和機殼的耐磨性；實現變轉速調節(jié)和自動化調節(jié)。

上海凈覽暖通工程設備有限公司是一家專業(yè)從事上海廚房排油煙，上海廚房管道排油煙工程，上海廠房除塵通風工程，上海廠房車間通風降溫，上海廠房車間除塵通風工程，上海油煙凈化工程，上海白鐵通風工程，上海風管加工等業(yè)務領域，主要服務區(qū)域有崇明區(qū)，奉賢區(qū)，青浦區(qū)，松江區(qū)，金山區(qū)，嘉定區(qū)，寶山區(qū)，閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域，我們服務國內外化工、電子、食品加工、機械制造、酒店餐飲、建筑行業(yè)等企業(yè)。公司設有通風工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風管事業(yè)部，引進國外先進風管生產設備和制作工藝 。消聲性能鍍鋅薄鋼板風管:無消聲性能,必須加裝消聲器,且消聲器要達到應有的效果,其設置位置有一定的要求,實際工程中很難做到,造成實際消聲效果很難保證。

無塵室墻面和吊頂施工

無塵室的墻面和吊頂一般用金屬夾心板適用于N1～N9級無塵室，涂料內墻面適用于N7～N9級無塵室或無塵室基墻和吊頂上部墻面。施工、監(jiān)理人員對金屬夾心板和涂料的材質、規(guī)格、型號、種類（吊頂板與壁板、手工板與機制板等）質量標準要心中有數，對進場材料要認真驗收。1建筑圖樣上標注風管的規(guī)格，圓形風管指外徑尺寸，矩形風管指外邊長尺寸[3]。

金屬夾心板的材質

金屬夾心板鋼板名義厚度不應小于0.5 mm（實測厚度必須≥0.47mm）。在實際的工程設計中，往往采用估算的方法，根據《民用建筑暖通空調設計技術措施》中對廚房通風量的規(guī)定，廚房通風量也可按如下換氣次數確定：中餐廚房：L=40——50（次h）。夾心充填物應使用難燃或不燃材料，不得使用有機材料。PU（聚氨脂泡沫塑料）夾心板填料是有機材料，燃燒時氣體有毒，所以無塵室不得使用PU金屬夾心板，應使用填充料為巖棉等不燃材料的夾心板。

金屬夾心壁板的規(guī)格

有的施工單位為降低成本，用類似活動房隔墻的機制PU金屬夾心壁板安裝無塵室。粘貼和涂布地面正式施工前應做小面積樣板，使粘結強度、耐磨性、表面電阻和觀感等技術指標符合要求，才可正式施工，以防返工造成損失。有的機制板鋼板僅0.35 mm厚，四邊用薄鋼板作凹凸槽企口相嵌連接，非標壁板凹凸槽相嵌后中間有約15mm寬無填料，此類壁板的面板內未貼絕熱層，其抗壓、抗彎曲強度及密封保溫性能達不到要求。無塵室的金屬夾心壁板四邊應嵌入1.0mm厚鍍鋅凹凸槽鋼，板厚選用50mm較多，其規(guī)格按設計要求