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眾所周知,玉米在飼料配方中比例約為止50%-70%,所占比重,俗稱飼料;可以想像玉米在飼料原料采購中的重要性。
一、不同產(chǎn)區(qū)玉米品質(zhì)及使用范圍
按照玉米品質(zhì)的不同,國家對玉米分成一等二等三等,而飼料企業(yè)的劃分就相對簡單,根據(jù)品質(zhì)的不同,分為乳豬料用玉米,中大豬用玉米及禽用玉米三種。按照產(chǎn)地劃分,則分為東北玉米,西北玉米,華北玉米,南方區(qū)玉米。其中東北產(chǎn)一等玉米、河北承德以東及西北產(chǎn)一等玉米,以及南方玉米系中的云南賓川玉米、貴州羅甸玉米都可以作為乳豬料用玉米使用
同時(shí)東北及西南地區(qū)產(chǎn)少部分二等玉米也可作為乳豬料用玉米,而上述產(chǎn)區(qū)的更多數(shù)玉米與華北產(chǎn)區(qū)的玉米一起只能作為中大豬料用玉米;其余地區(qū)產(chǎn)的其余低等級的玉米只能在禽料生產(chǎn)中使用。不過有句行話,叫東北玉米也有差玉米,華北玉米也有好玉米,均以樣品協(xié)商,并更以大貨為準(zhǔn)。
二、物流問題
對于物流,總體上說原則上要求直接快速,費(fèi)用低,物流運(yùn)輸方式不對,要么費(fèi)用高,要么時(shí)間長。對于玉米產(chǎn)區(qū)的飼料加工企業(yè)而言,物流問題不是大問題,汽運(yùn)到廠直接收購就可以了,就是自已提貨,短途費(fèi)也不多。但作為玉米銷區(qū)的需求企業(yè)而言
每年國家會在6-9月拍賣玉米,也可以在這里采用竟拍策略;若有進(jìn)口玉米配額,并獲得檢疫檢驗(yàn)證,也可以自已委托合適的進(jìn)口商點(diǎn)價(jià)進(jìn)口玉米,或從中糧中儲糧處購買;
目前多數(shù)大集團(tuán)也在產(chǎn)區(qū)設(shè)點(diǎn)設(shè)庫直接收購,以保證貨源,手中有糧心中才不慌嘛。可能在糧源越來越趨緊張預(yù)期下,這是大集團(tuán)戰(zhàn)略采購重點(diǎn);未來的發(fā)展趨勢。大連附近或沿海地區(qū),也有采用交割策略的。
抗性淀粉作為一種新型膳食纖維在食品中研究較多,由于不消化不吸收,不會給人體增加熱量,可增加飽腹感,減少能量攝入,有利于減輕體重、促進(jìn)脂肪氧化、增加脂肪排出。以上作用對人體減輕體重有益,但對于動(dòng)物生產(chǎn)卻造成影響,因此可能會不同程度地出現(xiàn)軟便、飼料報(bào)酬高等癥狀。
針對以上新玉米本身存在的這些因素,解決方案如下:
可以使用合理配比的針對性強(qiáng)的復(fù)合酶制劑(淀粉酶)?! ?