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中山酒店臥式冷柜服務(wù)為先【信誠廚具設(shè)備】

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發(fā)布時間:2021-01-11 10:07  







商用冷柜巨頭教你如何選購冷柜

在當(dāng)前的市場競爭中,企業(yè)之間的競爭已趨于白日化,企業(yè)從開始的質(zhì)量競爭到品牌競爭到后來的價格競爭,競爭戰(zhàn)不斷升級。然而,隨著環(huán)保理念的不斷深入人心,節(jié)能電器也越來越受到消費者的青睞,在選購時我們首先要清楚什么才是真正的節(jié)能冷柜,節(jié)能冷柜一般有以下幾個主要特點:一、采用壓縮機。壓縮機是冷柜的心臟,也是冷柜的主要耗能部件,采用壓縮機是冷柜節(jié)能為簡單有效的措施。二、應(yīng)用節(jié)能新工質(zhì)。冷柜的工作介質(zhì)不同,則獲得相同制冷量所需的功耗也有所不同,它直接關(guān)系到冷柜的制冷效果。如既環(huán)保又節(jié)能的R600A制冷劑,相對以前提高了很大的制冷效果。三是達(dá)到較高的能效比。能效比是在額定工況和規(guī)定條件下,冷柜進(jìn)行制冷運行時實際制冷量與實際輸入功率之比。冷柜能效比越高,在制冷量相等時節(jié)省的電能就越多。
  其次,我們還要看清冷柜對冷氣的保護(hù)措施。采用了以上節(jié)能措施的冷柜在進(jìn)入穩(wěn)定工作后,其耗電量主要用于克服冷柜內(nèi)的溫度上升,以維持所需的低溫。因此節(jié)能冷柜還須有比較完善的冷氣保護(hù)措施,如適當(dāng)加厚隔熱發(fā)泡層、改進(jìn)發(fā)泡材料和工藝、改進(jìn)門封結(jié)構(gòu)等,以減少外界的熱量傳遞。
 擇一個好的冷柜,就得從它的節(jié)能、環(huán)保、質(zhì)量、經(jīng)濟(jì)、實用等各方面去考慮。




制冷展示柜按溫度可以大致如下分類:  單溫冷柜,如冷藏柜,冷凍柜,如2-8℃冷藏的水果、蔬菜,飲料柜,-18℃冷凍的冰激凌、水餃柜;雙溫冷柜,如子母柜,雙溫冰箱

制冷展示柜按產(chǎn)品可以大致如下分類:  水果柜、蔬菜柜、、蛋糕柜、牛奶柜、蛋糕柜、生鮮柜、飲料柜、水餃柜,熟食柜,藥品柜。餐飲店冷柜大致有以下設(shè)備:制冰機,冰箱、工作臺、紅酒柜。便利店冷柜大致有以下設(shè)備:冰激凌機、果汁機、熱巧克力機,飲料柜。


海鮮展示柜  

海鮮柜,不外乎專門用來冷凍保鮮海鮮的,俗稱冰鮮柜,一般有平面及斜面兩種,大部門以臥

式玻璃設(shè)計的,立式玻璃門的也可定做,標(biāo)配平板展示架。

精心的布局,不但能的利用空間,而且也是商品更加有層次,更加整潔的展現(xiàn)在顧客眼前,對顧客購物心態(tài)也是一種很好的培養(yǎng),大大的增加了商品成交的機會。任何一個大型賣場,超市在對冷藏展示柜、立式風(fēng)幕柜、島柜、熟食柜、雙邊島柜、臥柜的選擇都做了精心的安排。不但物美價廉,而且也要安全穩(wěn)定


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