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銷售的所有副食品都有許可證和檢疫證明,符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);
按廠家要求的質(zhì)量配送,不合格產(chǎn)品無條件退回并及時更換(就近市場采購,差額由本公司負責(zé));
發(fā)貨數(shù)量以廠家定單和過磅為準(zhǔn);
按照生產(chǎn)廠家規(guī)定的交貨時間和交貨地點準(zhǔn)時交貨;
可預(yù)先送到廠家認可,再簽配送合同;合作期間如有任何不滿意,隨時終止合同。
產(chǎn)品的價格為每周或半個月一次,每月或半個月結(jié)算。
廣東膳道食品科技有限公司是廣州較好的一家蔬菜食材配送公司東莞食材配送中心
鮮嫩的綠色,沒有黃葉子,沒有菜蟲,蔬菜沒有根莖,沒有泥巴。
一定要供應(yīng)放心肉,需要動物衛(wèi)生檢疫和屠宰證明,去內(nèi)臟,
肉嫩,不注水,質(zhì)量好,包裝整齊,無摻假
體形勻稱,點,無破損,成熟的果實,口味純正。
果品批發(fā)、新鮮水果進口經(jīng)銷、
原料系由正規(guī)廠家生產(chǎn),需注明生產(chǎn)日期,
原產(chǎn)地,保質(zhì)期,包裝規(guī)范。
需要商標(biāo)牌,檢驗報告,生產(chǎn)日期。確保米質(zhì)
定量,不含沙石,不含蟲卵,不含黑渣。
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鮮食是指在0℃-10℃的溫控條件下,對已上市的各類營養(yǎng)保鮮、清潔衛(wèi)生、未煮熟的生食。工業(yè)上一般包括:蔬果(蔬菜水果)、精肉和水產(chǎn)品。新鮮的食物不應(yīng)該使用常溫的干貨分配,而是需要有相應(yīng)的保鮮條件,需要經(jīng)過分類、加工、整理等活動,所以需要的配送公司來完成。鮮果配送公司通常包括信息中心、配送中心、檢驗中心、物流運輸中心等。
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鮮果配送中心一、資訊中心以宏鴻農(nóng)產(chǎn)集團有限公司為例,資訊中心下設(shè)銷售部、訂單部、采購部、售后服務(wù)部等部門,其主要負責(zé)配送中心的整體管理與指揮。其功能是:對外負責(zé)收集、匯總各類信息,包括原料采購價格信息、采購訂單信息、供應(yīng)商管理信息等,并根據(jù)這些信息進行決策,共同完成原料采購任務(wù)。二、配送中心主要是把新鮮新鮮食材儲存、加工、配送的場所。宏鴻農(nóng)產(chǎn)品配送中心包括:1、倉儲區(qū)域。工作人員須在本營業(yè)區(qū)域內(nèi)完成食材收發(fā)任務(wù)及入庫準(zhǔn)備。二、存儲區(qū)域。一般地,儲存區(qū)內(nèi)都設(shè)有專門的貯藏庫房(溫度為0℃以上)、冷藏庫(溫度為18℃左右),這是生鮮食品配送中心的主要部分。
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配送行業(yè)不斷拓展其業(yè)務(wù)范圍,服務(wù)種類從單一的外賣拓展到生鮮配送、食材配送、代買代理等較為廣泛的領(lǐng)域。餐飲外賣的占比在2019年下降到70%,新鮮水果和蔬菜的零售額促進了市場份額的增長,達到12%,10%。由于各電商平臺、快遞企業(yè)、第三方物流平臺紛紛加入即時配送,服務(wù)范圍不斷擴大,從餐飲外賣到商超日用、新鮮蔬果、個人用品等,再到代買代辦跑腿業(yè)務(wù),即時配送平臺不斷拓寬服務(wù)范圍,以滿足用戶更加多樣化的需求。
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關(guān)于食品分配服務(wù)的行業(yè)指南有哪些。一般而言,蔬菜配送公司的管理,主要包括:明確作業(yè)流程,將分揀中心按作業(yè)流程劃分為不同的工作區(qū),有效地提高了工作效率,降低了人員成本;制定了針對不同崗位的不同激勵方案等行之有效的 KPI考核制度,通過系統(tǒng)自動統(tǒng)計分揀、采購制定采購讓節(jié)約控制 KPI考核制度,使員工增加的收入從增值創(chuàng)造中得到,降低了采購貓膩等。分揀中心的管理要以5 S標(biāo)準(zhǔn)來嚴(yán)格要求,從細節(jié)出發(fā),打造干凈、衛(wèi)生、安全、舒適、合理的工作場所和空間環(huán)境;分揀中心要成為搞定大客戶的重要分揀中心;嚴(yán)把產(chǎn)品安全質(zhì)量關(guān),尤其是食品配送企業(yè),安全是生命,質(zhì)量安全是企業(yè)成功的關(guān)鍵。
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線-本公司計劃的線有3條:(三)嚴(yán)格落實“五個到位”標(biāo)準(zhǔn)真心----真誠體貼----站在對方的角度考慮問題,換位思考用心-----細致周到,不遺漏問題,不放過任何細節(jié)。忍耐-----永遠保持服務(wù)的耐心,嚴(yán)厲的顧客是我們好的教練安慰-----讓客戶放心,讓他們快樂,這是我們的工作顧客1%的不滿意,就是的不滿意,在整個服務(wù)鏈中,我們保證服務(wù)的精細,不漏一分一毫,不放過一個細節(jié)。
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飯?zhí)眯l(wèi)生管理制度:建立健全各項衛(wèi)生制度,落實衛(wèi)生崗位責(zé)任制。成立飯?zhí)眯l(wèi)生監(jiān)督小組,定期對飯?zhí)眠M行檢查。從原材料到成品都實行“四不制度”,采購員不買腐爛變質(zhì)的原材料;保管員不收貨變質(zhì)的原料;廚師不收貨腐爛變質(zhì)的原料;廚工不收貨的食品。產(chǎn)品是由三部分組成的,分別是生熟分離、成品與半成品、食物與雜物、藥品與藥品。在餐具上要做到“四過關(guān)”:一洗、二刷、三沖、四消毒;求:潔白、光潔無污點,并且要進行過消毒;餐具要晾干,再放入消毒柜進行消毒;每月要用開水對餐具進行1-2次煮沸高溫消毒。
餐廳代管公司是否具有規(guī)模優(yōu)勢和經(jīng)濟實力,再次進行廣告與實際相結(jié)合的操作。應(yīng)在食堂托管所試驗一個月或半個月。再次決定選擇是否要使用。餐廳托管的方式和流程:餐廳承包方式:由我方委托廚工和管理人員到你們工廠進行廚工管理、操作,接受你們的監(jiān)督,為你們的員工提供餐飲服務(wù)。我們有各種不同的一周食譜和各種不同的膳食標(biāo)準(zhǔn)供您選擇。提供色香味俱全的餐飲服務(wù),并接受貴公司員工對菜品的監(jiān)督管理。中餐多個菜式供員工自由選擇,餐費一天8-15元,職員另議,豐儉由人。