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雞肉鹽水注射機(jī),鹽水注射機(jī)在步進(jìn),注射方面,注射壓力可調(diào),步進(jìn)速度可調(diào),客戶可根據(jù)具體的工藝要求進(jìn)行不同需求的設(shè)定。我公司生產(chǎn)的全自動(dòng)鹽水注射機(jī)材質(zhì)采用304不銹鋼,耐腐蝕性強(qiáng)。減速電機(jī)搖臂,改變傳統(tǒng)的減速機(jī)加自己焊接的搖臂。采用變速?gòu)?fù)合伸,設(shè)個(gè)運(yùn)轉(zhuǎn)性能穩(wěn)定,無(wú)雜音。并配有拌料池,可以不段的進(jìn)行輔料攪拌,防止輔料沉淀堵塞針頭。我公司目前生產(chǎn)的主要型號(hào)是48針,80針,120針這三款全自動(dòng)鹽水注射機(jī),歡迎來(lái)電咨詢。
五花肉鹽水注射機(jī),肉類全自動(dòng)鹽水注射機(jī)采用不銹鋼材料設(shè)計(jì)合理,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),操作方便,清洗方便,清潔衛(wèi)生,高有自動(dòng)保護(hù)裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)注射針隨之抬起,不受損壞。
五花肉鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中,再通過(guò)真空滾揉使料液充分腌漬,滲透,可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對(duì)原料肉離子肉類全自動(dòng)鹽水注射機(jī)強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
實(shí)驗(yàn)鹽水注射機(jī)的使用方法有哪些,食品加工設(shè)備種類不同,功能不同,使用方法也各有不同。實(shí)驗(yàn)鹽水注射機(jī)適用于肉類等食品加工的腌漬的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。實(shí)驗(yàn)鹽水注射機(jī)的使用方法有哪些呢?我們一起來(lái)了解一下。
1、配制好的鹽水倒入料筒內(nèi),注意不要混入雜物及大顆粒東西。
2、將電源線單相開(kāi)關(guān)閉合。
3、將需要腌制的肉塊擱在料盤上。
4、手握注射將針頭插入肉塊內(nèi),然后用手打開(kāi)注射開(kāi)關(guān),將鹽水注入肉塊內(nèi)。
5、工作完畢,將料筒內(nèi)的鹽水倒出,用水沖洗料筒及料盤,保持良好的衛(wèi)生條件。
4、將肉放到輸送帶上擺列均勻。注意不要把肉放到鏈條兩邊的空隙中,以防塞住鏈輪,影響使用。
5、在注射過(guò)程中,一定要經(jīng)常檢查過(guò)濾網(wǎng)是否堵塞,如果堵塞就要先將過(guò)濾網(wǎng)清理干凈,再繼續(xù)使
用。
6、注射過(guò)程中還要注意經(jīng)常檢查注射鹽水混料,注射鹽水不足時(shí)要及時(shí)添加。
7、本機(jī)的針的行程,輸送帶的行程,壓力的大小,高速低速都可以調(diào)節(jié),可以根據(jù)您的注射需要,
隨意調(diào)節(jié)。
鹽水淀粉混料注射機(jī)設(shè)計(jì)