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餐飲加盟店需要注意的問題
我們就針對于餐飲加盟店需要注意的問題做出了以下解析。(1)須選擇本身已有相當(dāng)經(jīng)驗(yàn)的連鎖體系,包括經(jīng)營時間的長短及店數(shù)的多寡;假如是成立時間不長,店數(shù)又少的品牌,由于本身連鎖的經(jīng)驗(yàn)都還不充足,餐飲加盟商貿(mào)然加入,風(fēng)險性自然較高。(2)技術(shù)難度不能太高。一般餐飲加盟商通常皆為外行,所以技術(shù)性愈低的行業(yè)愈適合餐飲加盟(如超商),技術(shù)難度若愈高,出師的時間愈長;通常技術(shù)性較高的行業(yè),如美發(fā)、眼鏡等,較適合內(nèi)部創(chuàng)業(yè)而不適合餐飲加盟。
面館加盟需要注意什么?
創(chuàng)業(yè)者如果資金有限,面館加盟認(rèn)為可以先選擇一些小型的加盟項(xiàng)目,慢慢積累資金。同時加盟者要量力而行,選擇適合自己門檻的加盟費(fèi)用。否則,創(chuàng)業(yè)者債臺高筑,整日憂心忡忡,對店面的經(jīng)營造成很大的影響。同時,加盟者要對整個資金的投入確定一個合理的分配比例,做好整體的規(guī)劃。不要等到風(fēng)風(fēng)光光的開業(yè)后,才發(fā)現(xiàn)已無資金進(jìn)行店面后期的運(yùn)作,豈不鬧了個天大的笑話。
要注意的是權(quán)利金,應(yīng)為它是持續(xù)性收費(fèi)的。就是有點(diǎn)時候你簽約時,餐飲總部會要求加盟者一次開出合約期限所需要支付的權(quán)利金。這個時候加盟者就務(wù)必要在合約上加注一點(diǎn),當(dāng)加盟店不再開店是,總部必須退回未到期的權(quán)利金,以保障自身權(quán)益。(因?yàn)榧用说昴芊耖_成功也是個未知數(shù),加盟者要是簽的一個長年的合約,后期又因?yàn)闆]開成而無辜的支付本不該支付的錢)。
有些地區(qū)喜好清淡,有些地區(qū)喜好麻辣,有些地區(qū)喜好酸甜。如果加盟的話所做產(chǎn)品也要符合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的喜好需求。盡量選擇產(chǎn)品多元化、多樣化的餐飲品牌。在準(zhǔn)備加盟某個品牌之前,投資者一定要對其特許經(jīng)營資質(zhì)進(jìn)行審查。如果,對方?jīng)]有特許經(jīng)營的資格,你與它合作了,對方可能無法給你提供成熟的經(jīng)營管理模式,其產(chǎn)品質(zhì)量、人員培訓(xùn)、宣傳推廣等都無法落地實(shí)處。