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燃?xì)獬戳蠙C(jī)部分客戶案例
1.普羅旺斯番茄制品(天津)有限公司
2.山東鴻興源食品有限公司
3.廈門豪佳香餐飲有限公司
4.長(zhǎng)春市香潔醬業(yè)有限公司
5.山東新冷大食品集團(tuán)有限公司
6.合肥谷津食品有限公司
7.長(zhǎng)沙味遠(yuǎn)紅芳食品有限公司
8.湖南長(zhǎng)沙風(fēng)行天下餐飲連鎖有限公司
9.汕頭市北國(guó)飯店有限公司
10西安酷酷餐飲連鎖有限公司
攪拌炒鍋的優(yōu)點(diǎn):
隆澤牌攪拌炒鍋的優(yōu)點(diǎn)在于360度行星刮底刮邊,攪拌徹底,加熱均勻,不容易糊鍋不粘鍋,當(dāng)生產(chǎn)加工對(duì)溫度比較敏感的物料比如餡料、醬料、火鍋底料等,這款設(shè)備當(dāng)仁不讓。麻辣香鍋調(diào)味料精選新鮮的牛肉、香辛料采用先進(jìn)的生物萃取技術(shù)精制而成,能增香、提香且肉香醇厚,留香持久,口感鮮美。麻辣香鍋調(diào)味料精選新鮮的牛肉、優(yōu)質(zhì)香辛料采用先進(jìn)的生物萃取技術(shù)精制而成,能增香、提香且肉香醇厚,留香持久,口感鮮美。應(yīng)用范圍:適用于麻辣干鍋、麻辣小龍蝦、麻辣火鍋、以及各種麻辣風(fēng)味的炒菜和小食品等。
攪拌炒鍋適應(yīng)范圍:
隆澤機(jī)械各種高粘度物料的攪拌加熱蒸煮炒制:焙烤餡料炒制業(yè)(果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥)、肉制品熟食加工業(yè)(鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬)、調(diào)味品業(yè)(果醬、糖料)、蔬菜玉米及加工業(yè)(香菇醬、辣椒醬、銀杏醬)、酒店用品及快餐(食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥)等食品加工工業(yè)。應(yīng)用范圍:適用于各式麻辣小龍蝦、炒菜、炒料、肉食品腌制、醬鹵等各類風(fēng)味食品調(diào)味制作。鍋體可傾斜90度,倒料無(wú)死角,易于清洗,降低勞動(dòng)力,提高生產(chǎn)效率。
調(diào)味料炒鍋的分類:
1、比較的是全自動(dòng)行星攪拌炒鍋,根據(jù)加熱方式的不同又分為:燃?xì)饧訜釘嚢璩村?、蒸汽加熱?拌炒鍋、電加熱導(dǎo)熱油攪拌炒鍋;
2、一種是攪拌式夾層鍋,以其簡(jiǎn)單的結(jié)構(gòu)、便宜的價(jià)格、的性能受到廣大客戶的青睞,不足之處就是手動(dòng)卸料稍有不便之處,某些加工性能比如攪拌、溫度調(diào)節(jié)等過(guò)于簡(jiǎn)單。
隆澤調(diào)味料炒鍋無(wú)論炒制何種物料都可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)攪拌炒制,自動(dòng)jing確控溫,控制攪拌速度及加熱時(shí)間,控制攪拌速度及加熱時(shí)間,依靠操作者經(jīng)驗(yàn)來(lái)控制產(chǎn)品質(zhì)量的問(wèn)題,避免在加工過(guò)程中人為因素對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的影響,提高工藝的可控性,保證產(chǎn)品質(zhì)量,攪拌采用行星攪拌方式,攪拌均勻,無(wú)死角且攪拌速度可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)。隆澤炒料機(jī)輕輕觸動(dòng)按鈕便能實(shí)現(xiàn)鍋體翻轉(zhuǎn),倒料更方便,攪拌槳與鍋體實(shí)現(xiàn)互鎖裝置,確保操作人員的安全。其特色為邊煮邊吃,或是鍋本身具有保溫效果,吃的時(shí)候食物仍熱氣騰騰,湯物合一。
調(diào)味品市場(chǎng)需求
隨著商業(yè)社會(huì)的發(fā)展,人們生活品質(zhì)提高,生活節(jié)奏加快,飲食結(jié)構(gòu)變化帶來(lái)調(diào)味品品類大幅增加,滲透至食品及餐飲行業(yè),調(diào)味品人均單次用量增加,使得行業(yè)收入規(guī)模不斷增長(zhǎng);消費(fèi)者的消費(fèi)升級(jí)是行業(yè)收入和盈利能力持續(xù)提升的主要?jiǎng)恿?。辣椒醬是每個(gè)家庭的必備,更是炒菜做飯免不了的調(diào)味品,但做起來(lái)可是相當(dāng)?shù)馁M(fèi)事?。〖葻熿F繚繞又嗆眼刺鼻,現(xiàn)在的食品制造商都需要有一臺(tái)辣椒醬炒鍋。隆澤調(diào)味品炒鍋采用燃?xì)?、電磁為能源,炒同類醬料,。升溫快,溫度高,鍋面可達(dá)數(shù)百度,使物料通過(guò)美拉德反應(yīng)徹底達(dá)到炸炒效果。山東隆澤長(zhǎng)期供應(yīng)高粘度攪拌設(shè)備,歡迎各界新老客戶前來(lái)我廠考察了解。
中國(guó)調(diào)味品行業(yè)市場(chǎng)大、品類眾多,所以隨著業(yè)務(wù)增長(zhǎng)的需要,越來(lái)越多的企業(yè)開始將業(yè)務(wù)拓展到其他調(diào)味品品類,比如海天不再只是醬油、恒順不再只是醋、王致和不再只是臭豆腐,太太樂(lè)不再只是雞精等等。各品類中的品牌數(shù)量越來(lái)越多,競(jìng)爭(zhēng)也就越來(lái)越激烈,品牌間的競(jìng)爭(zhēng)不再局限于某一兩個(gè)品類,跨品類競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代已經(jīng)來(lái)臨。本設(shè)備每班使用前,檢查設(shè)備有沒(méi)有安全隱患,注意電熱管是否損壞。
生產(chǎn)火鍋底料機(jī)器
加工火鍋底料設(shè)備
火鍋底料炒鍋價(jià)格