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電加熱油炸線設(shè)備結(jié)構(gòu):
1.電加熱油炸線采用無(wú)極調(diào)速電機(jī)控制,油炸時(shí)間范圍廣,適應(yīng)各種油炸工藝的食品。
2.電加熱油炸線采用上下雙層網(wǎng)帶設(shè)計(jì)以便在油炸過(guò)程中產(chǎn)品上浮時(shí)能保持產(chǎn)品油炸色澤均勻,不會(huì)產(chǎn)生上浮食品油炸不均勻的現(xiàn)象。網(wǎng)帶采用耐高溫不粘乙型網(wǎng)帶,防止產(chǎn)品油炸過(guò)程中粘連,食品級(jí)別,耐高溫壽命長(zhǎng)。
3.電加熱油炸線減速機(jī)四方位鋼絲繩提升系統(tǒng),可以把煙罩單獨(dú)提升,也可以把煙罩和油炸區(qū)同時(shí)提升,有利于設(shè)備的清洗。
側(cè)掛渣雞米花油炸生產(chǎn)線
全自動(dòng)油炸線應(yīng)用范圍:
全自動(dòng)油炸線系列廣泛用于中、大型油炸食品加工企業(yè),應(yīng)用于肉類(lèi)、水產(chǎn)、蔬菜、面食等食品的油炸加工,以電為加熱能源,安全易清洗維修方便,設(shè)有超溫保護(hù)裝置,讓您放心使用。
1、激光切割下料,保證總體尺寸
2、數(shù)控折彎,保證折彎尺寸
3、采用焊接夾具焊接,保證各焊接位置的準(zhǔn)確性
4、采用弧焊,減少焊接變形又美觀
側(cè)掛渣雞米花油炸生產(chǎn)線
電加熱油炸線全油結(jié)構(gòu)的優(yōu)點(diǎn):
1、電加熱油炸線全程油溫自動(dòng)控制,溫度從0-300度可隨意設(shè)定,適合炸制各種工藝要求的食品。
2、采用國(guó)際通用的全油工藝設(shè)計(jì),和普通油相比,更節(jié)省食油。延長(zhǎng)食油的使用周期,沒(méi)有炭化油的產(chǎn)生,節(jié)約用油,半年就可收回設(shè)備投資。
3、使用自動(dòng)油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好,色澤鮮艷,產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高,并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問(wèn)題。
電機(jī)熱油炸線基本結(jié)構(gòu):
電機(jī)熱油炸線帶急停功能如有緊急情況可以隨時(shí)按上防止出現(xiàn)意外情況,電纜線均采用國(guó)標(biāo)品牌耐寒、耐油、抗老化、防水;電機(jī)熱油炸線蓋子為棱形,水汽會(huì)延鍋蓋留下不會(huì)直接掉入油中防止濺油;電機(jī)熱油炸線上蓋密封性好,保溫,防止熱量散失;?本機(jī)以電、煤或?yàn)槿∨茉?,采用SUS304食品級(jí),衛(wèi)生、易清潔。電機(jī)熱油炸線入口加熱管功率大,防止炸制產(chǎn)品落入時(shí)產(chǎn)品降溫過(guò)快,對(duì)產(chǎn)品口感有影響;