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商用點(diǎn)菜柜廠家的行業(yè)須知

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發(fā)布時(shí)間:2020-07-19 04:52  









三溫區(qū)點(diǎn)菜柜

產(chǎn)品:國(guó)內(nèi)最新上市新款三溫點(diǎn)菜柜,下冷凍(-8度)中微冷(0度)上冷藏(10度)方便更加實(shí)用產(chǎn)品規(guī)格:2000*810*1900所屬分類:展示點(diǎn)菜柜系列

產(chǎn)品簡(jiǎn)介:制冷劑:R134A

電源:220V/50Hz/1pH

重量(kg):180

用途:冷藏及冷凍食品,海產(chǎn)品,盤菜產(chǎn)品等

特點(diǎn):

1.采用優(yōu)質(zhì)全封閉制冷壓縮機(jī),高效率,制冷快,溫度均勻,保鮮效果好

2.透明中空玻璃門,配以高效日光燈,衛(wèi)生安全,節(jié)能省電,保溫和展示效果特佳

3.上冷藏-中微凍-下冷凍三層三溫點(diǎn)菜柜,充分保持食品的營(yíng)養(yǎng)和新鮮。

點(diǎn)菜柜專為酒店、餐飲業(yè)而設(shè)計(jì)。適用于盤菜、菜品的展示和銷售,封閉式設(shè)計(jì),節(jié)能省電,衛(wèi)生安全,柜內(nèi)食品不易污染。

強(qiáng)勁的直冷方式,柜內(nèi)溫度均勻、恒定,保持各種盤菜原汁原味。

方便的萬(wàn)向輪底部設(shè)計(jì),擺放移動(dòng)省時(shí)省力






蒸氣壓縮制冷循環(huán)。將蒸發(fā)器出來(lái)的蒸氣冷卻加壓后,重新冷凝為液體,然后再蒸發(fā),如此不斷循環(huán),這就是蒸氣壓縮制冷循環(huán)。生鮮冷藏柜采用這種制冷方式,生鮮冷柜價(jià)格蒸氣壓縮制冷循環(huán)原理就是這樣實(shí)現(xiàn)的。將制冷用的工質(zhì)充灌在一個(gè)密封的系統(tǒng)內(nèi),液態(tài)工質(zhì)經(jīng)節(jié)流裝置節(jié)流降ya后,在蒸發(fā)器中等壓汽化吸熱,變?yōu)榈蜏?、低壓蒸氣,然后?jīng)過(guò)壓縮機(jī)絕熱壓縮成高溫高壓蒸氣,后在冷凝器中液化放熱,并再進(jìn)入節(jié)流裝置,從而完成一個(gè)制冷循環(huán)。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、天那水、開(kāi)水、油類、刷子等清洗冷藏展示柜。






    風(fēng)幕柜的耗電量大小的決定因素主要是風(fēng)幕柜的制冷系統(tǒng)的性能,風(fēng)幕柜制冷劑的選型與風(fēng)幕柜壓縮機(jī)冷凝器以及蒸發(fā)器的選型,風(fēng)幕柜的隔熱層的類型與厚度,風(fēng)幕柜內(nèi)產(chǎn)品的進(jìn)出次數(shù)等等因素息息相關(guān)的,若要提高風(fēng)幕柜的制冷效率,那么所有的因素就都要考慮到。外置機(jī)優(yōu)點(diǎn):噪音小,長(zhǎng)度能做很長(zhǎng),整體美觀大方缺點(diǎn):移動(dòng)不方便,維修不方便。

   一:節(jié)能風(fēng)幕柜它降低能耗的方法是:盡量的減少風(fēng)幕柜的冷負(fù)荷量 

  二:影晌風(fēng)幕柜能耗的因素和風(fēng)幕柜的節(jié)能辦法

   1:風(fēng)幕柜內(nèi)的蒸發(fā)壓力與風(fēng)幕柜的溫度是相對(duì)應(yīng)的,我們?cè)谥懒苏舭l(fā)的壓力之后,就可以通過(guò)查表得出風(fēng)幕柜的蒸發(fā)溫度。風(fēng)幕柜的溫度在一定條件下,可以將溫差盡量的縮小,風(fēng)幕柜的蒸發(fā)溫度也可以得到一定的提高,風(fēng)幕柜的制冷機(jī)的制冷量也就能夠得到一定的提高,即風(fēng)幕柜的制冷量的循環(huán)也得到了一定的提高,從而達(dá)到節(jié)能的作用。展示柜主要用來(lái)給食品保鮮,最近受天氣情況的影響大,這樣會(huì)影響到小菜冰箱的正常運(yùn)用,造成展示柜中蔬菜保鮮的作用不佳,點(diǎn)菜冷藏柜,這關(guān)于點(diǎn)菜柜的損耗是很大的,所以用戶要做好高溫環(huán)境下保持展示柜的正常運(yùn)用。

   2:風(fēng)幕柜的化霜操作方法:正常來(lái)說(shuō),當(dāng)風(fēng)幕柜的蒸發(fā)器表面上結(jié)的霜層對(duì)空氣的阻力還不是很明顯的時(shí)候,我們可以通過(guò)風(fēng)幕柜蒸發(fā)器內(nèi)的空氣流量還沒(méi)有減少的時(shí)候,風(fēng)幕柜蒸發(fā)器的霜層的影響也不是很嚴(yán)重的時(shí)候,可以暫時(shí)不必進(jìn)行化霜。而當(dāng)空氣的流量在減少的時(shí)后,就要立即進(jìn)行化霜。山東銀浩商用電器有限公司專業(yè)生產(chǎn)商用制冷設(shè)備,重慶麻辣香鍋點(diǎn)菜柜,如保鮮柜,展示柜,風(fēng)幕柜,島柜等。






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