農(nóng)殘速測試劑盒廠重要性

1、蔬菜農(nóng)殘檢測工作能夠?yàn)槭卟诉M(jìn)市把關(guān)

2、了解農(nóng)產(chǎn)品種植過程中使用情況

3、農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘檢測工作可以抑制的使用

這些設(shè)備當(dāng)然不是擺設(shè)，我們安排了專業(yè)人員，每天早上在各個攤位隨機(jī)采樣編號，采用殘留快速測試儀對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行殘留檢測，并將檢測結(jié)果實(shí)時更新于超市食用農(nóng)產(chǎn)品檢測公示欄。

首先隨機(jī)取樣，將取回的樣本，用剪刀剪成碎塊，每個樣本只取2g。放入試杯后加入10ml緩沖液，浸泡3分鐘。

浸泡3分鐘后，取出樣液，加入殘留快速測試劑酶、殘留快速測試顯色劑，再將樣液靜置15分鐘。

殘留不等于超標(biāo)。食用含有殘留的農(nóng)產(chǎn)品是否安全取決于的殘留量、毒性和食用的量。各國在制定殘留標(biāo)準(zhǔn)時，增加了至少100倍的安全系數(shù)，因此，殘留量低于標(biāo)準(zhǔn)是安全的，可以放心食用，而超標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品則存在安全風(fēng)險(xiǎn)，不應(yīng)食用。

為了確保農(nóng)產(chǎn)品的安全，就要制定殘留標(biāo)準(zhǔn)，將農(nóng)產(chǎn)品中殘留量控制在安全的范圍。沒有殘留是理想主義，沒有一個國家能做到，但可以通過一些措施減少殘留，一是開展病蟲害綜合防治，減少使用量；二是正確規(guī)范使用，減少殘留量；三是大力推廣生物，減少化學(xué)的使用，不斷降低殘留水平。

殘留有可能對人或者引起急性。常用的中，有機(jī)磷類和氨基甲酸酯類如果處理不好是很容易對人造成傷害的。因此殘留檢測儀主要也對這兩種進(jìn)行檢測。那么，使用殘留檢測儀時需要注意哪些呢?

⑴目前，國內(nèi)外釆用分光光度法測定農(nóng)產(chǎn)品殘留時， 蔥、蒜、蘿卜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄的汁液中含有對酶有影響的植物次生物質(zhì)，容易產(chǎn)生假陽性。處理這類樣品 時(包括含葉綠素較高的蔬菜)，不要剪得太碎。測定番茄時, 可將提取液放在果蒂處浸泡2分鐘，取浸泡液測定。測定韭菜或大蒜時，可整根或整粒放入容器中，加入提取液后振搖提取 測定。