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食品潔凈車間建設(shè)需注意的要點(diǎn)
車間內(nèi)換氣量的計(jì)算,要有足夠的換氣量,并保證正壓。
車間內(nèi)溫度,濕度的控制,已達(dá)到要求。
員工二次更衣的更衣室,緩沖間,洗手消毒,等設(shè)施的設(shè)計(jì),以滿足人員要求。
風(fēng)淋室的設(shè)計(jì)。
車間內(nèi)環(huán)境消毒設(shè)施的設(shè)置,如紫外線燈等。
車間內(nèi)防鼠防蠅設(shè)施的設(shè)置,如滅蠅燈等。
車間進(jìn)風(fēng)口位置的設(shè)置,要在上風(fēng)口,并且有過濾系統(tǒng),并要停機(jī)時(shí)處于關(guān)閉狀態(tài)。
回風(fēng)口或回風(fēng)墻的設(shè)計(jì),保證便于清理。
車間地面,下水道的處理,無積水,并保證下水道防臭。
車間內(nèi)安全門的設(shè)計(jì),以保證員工的安全。
安寧綠葉凈化科技有限公司是一家空氣凈化空調(diào)設(shè)備安裝公司。近年來,隨著各行各業(yè)(制藥、食品、光盤、微電子、科研實(shí)驗(yàn)等)對(duì)生產(chǎn)工作環(huán)境潔凈要求的逐步提高,合格的空調(diào)凈化安裝已成為必然趨勢(shì)。
凈化工程施工時(shí)需要注意什么:三、物料搬運(yùn)為了保證工程按時(shí)完成,材料的運(yùn)輸過程也非常重要。如果保護(hù)不當(dāng),材料會(huì)受到阻尼或損壞,導(dǎo)致后期施工不能快速投入使用,影響施工進(jìn)度。因此,在物料搬運(yùn)過程中,必須注意防塵防潮。工具器,設(shè)備:加工過程使用的設(shè)備和工器具,尤其是接觸食品的機(jī)械設(shè)備,操作臺(tái),輸送帶,管道等設(shè)備和籃筐,托盤,刀具等工器具的制作材料應(yīng)符合以下條件:——無毒,不會(huì)對(duì)產(chǎn)品造成污染。四、職業(yè)指導(dǎo)由于這是一個(gè)技術(shù)性很強(qiáng)的項(xiàng)目,所以好邀請(qǐng)一些人員在施工過程中進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。而且所有人員都必須掌握大量的知識(shí),具有的測(cè)試技能,必須注意每一個(gè)細(xì)節(jié),因?yàn)橐粋€(gè)細(xì)節(jié)的錯(cuò)誤可能導(dǎo)致整個(gè)項(xiàng)目的失敗。
安寧綠葉凈化科技有限公司是一家空氣凈化空調(diào)設(shè)備安裝公司。近年來,隨著各行各業(yè)(制藥、食品、光盤、微電子、科研實(shí)驗(yàn)等)對(duì)生產(chǎn)工作環(huán)境潔凈要求的逐步提高,的空調(diào)凈化安裝已成為必然趨勢(shì)。
食品凈化車間清潔和消毒細(xì)則:地板的消毒:用洗衣粉洗凈油污(尤其是墻角及機(jī)器設(shè)備底部),再用清水清洗后,用皂(一般的化工店可以買到)配成1:50的水溶液或者漂白水等消毒劑拖地。墻壁的清洗:用洗衣粉洗凈油污,再用清水清洗。若墻壁長霉可用石灰水重新粉刷,好用可水洗的瓷片裝修,并保持干燥。十萬級(jí)潔凈車間還要求車間每小時(shí)換氣需達(dá)到15-19次,完全換氣后空氣凈化時(shí)間不超過40分鐘。天花板保證無蜘蛛網(wǎng)等異物。水、消毒池、洗手池的消毒:清水沖洗,清潔劑刷洗,再用清水沖洗。