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正豐牌松香鍋
諸城市正豐機械廠是一家專門研發(fā)生產(chǎn)制造屠宰設(shè)備、肉類加工設(shè)備、脫毛機械的科技公司。正豐機械從創(chuàng)立至今接近20年的時間里,不管改革創(chuàng)新、與時俱進,對產(chǎn)品要求精益求精,在全國市場上獲得了高度的好評。
正豐牌松香鍋,又名黃香鍋。是專門用于加工豬牛羊頭蹄的脫毛設(shè)備。松香鍋的作用是融化松香。
正豐牌松香鍋,具有省油、省電、省松香、環(huán)保節(jié)能、升溫快、操作簡單、使用安全等特點。
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很多傳統(tǒng)的去毛方法不注重衛(wèi)生安全和環(huán)境污染以及對人體的傷害。采用獨特的內(nèi)部設(shè)計,極大的減少了導(dǎo)熱油的用量,為您節(jié)約了成本。比如熬制瀝青去毛,本身瀝青就是不符合衛(wèi)生標準的,更不能用來處理各種食品。松香可以用來對肉食品外皮毛進行處理加工,但是很多現(xiàn)象就是客戶不使用正規(guī)的松香鍋進行加熱,用普通的鍋子,一不小心就會加熱過度,松香會糊,發(fā)出難聞的味道,時間長了,對身體也是很大的傷害。
諸城市正豐機械廠針對市場上這種現(xiàn)象,研制出新款無煙松香鍋。能夠控溫定溫保溫,加熱均勻就減少了燒糊現(xiàn)象,使用更安全衛(wèi)生。
一、功能
1、 采用電加熱管加熱,經(jīng)導(dǎo)熱油傳熱給鍋體,熱。
2、 保溫層是采用硅酸鋁保溫,保溫效果好,不燙手。
3、 溫控儀采用全數(shù)字顯示,操作方便控制準確,全程自動控制。
4、 采用漏電開關(guān),操作安全。
5、 具有多種型號,可供選擇。
豬頭豬蹄松香鍋使用時應(yīng)注意以下幾點:
1、一定要加注導(dǎo)熱油后再開始加熱,切勿干燒,以免燒壞電加熱管。
2、設(shè)定溫度不得超過250度,否則導(dǎo)熱油容易起火,發(fā)生火災(zāi)。生產(chǎn)時配電箱附近不要離人,隨時觀察溫度,如果溫度超過設(shè)定溫度應(yīng)及時停止加熱。配電箱線路,電器要定期檢查。
3、 要經(jīng)常檢查導(dǎo)熱油油位,一定要隨時保持不要缺少導(dǎo)熱油。
4、 經(jīng)常檢查接線柱鑼絲的松緊,以保持接觸良好,防止發(fā)熱燒壞接線及電器。
5、導(dǎo)熱油一年后必須更換,以防老化結(jié)膜,影響加熱效果。
6、松香鍋使用半年后也應(yīng)把加熱法蘭拆開,清理桶里的雜質(zhì)和加熱管上面的油污以延長使用壽命。
松香鍋的好處就是油煙少,不像傳統(tǒng)用大火燒出來那個一樣,底下或溫度上千度,上面還是零度,這松香化的不均勻,底下化開了,上面沒化開沒法使用,這樣的話油煙就非常大,人在那環(huán)境下就受不了,還有就是松香使用壽命就很短容易糊鍋現(xiàn)象,若是用導(dǎo)熱油的呢,它是周邊同時加熱,它沒有明火,它的溫度是逐步上升,在恒溫控制的情況下,您設(shè)定多少溫度它就達到多少溫度,后就開始自動恒溫,這樣的話就是工作環(huán)境好,然后省電省時省力,節(jié)省松香 比正常情況的松香多用兩三個月。我公司制做的松香鍋,不同于其它公司的普通松香鍋,內(nèi)部結(jié)構(gòu)獨特,使用導(dǎo)熱油少,升溫快,易操作,安全。