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淺談扁桃仁粉牛軋?zhí)亲龇?
準(zhǔn)備食材:
棉花糖100克;奶粉50克;扁桃仁粉(或扁桃仁)50克;具體做法:
1.將扁桃仁用搟面杖搟碎;
2.棉花糖用微波爐高火微一分鐘,切勿時(shí)間過(guò)長(zhǎng),否則會(huì)糊掉;3.把奶粉和堅(jiān)果碎倒進(jìn)融化了的棉花糖中攪拌均勻,速度一定要快,不然容易凝固;4.攪拌好的糖糊放到保鮮膜或者保鮮袋中;5.趁熱整成長(zhǎng)方形的并晾涼.放入冰箱冷藏一到兩個(gè)小時(shí);6.在案板上撒一點(diǎn)奶粉,把取出保鮮膜的牛軋?zhí)欠派先デ谐尚K;扁桃仁粉富含豐富的維生素E和膳食纖維,并且還能夠降低脂肪的吸收率.
扁桃仁粉可以做蛋糕嗎?
扁桃仁粉香甜,可以加入面粉中做成,也可以當(dāng)做蛋糕的餡料,并且調(diào)味后更加美味.
1.蛋清打好后會(huì)有泡沫,為了蛋糕更甜,加半勺鹽,開(kāi)始準(zhǔn)備扁桃仁粉2.把材料都放進(jìn)電飯煲以后,就可以將扁桃仁粉放進(jìn)去了3.開(kāi)始煮,幾分鐘后會(huì)自動(dòng)跳到保溫檔,再悶二十分鐘左右就可以啦
實(shí)力品牌見(jiàn)證,品質(zhì)值得信賴,千味與多家零售商和代理商建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系,進(jìn)口烘焙原料品種齊全、價(jià)格合理。千味食品有限公司實(shí)力雄厚,重信用、守合同、保證產(chǎn)品質(zhì)量,以多品種經(jīng)營(yíng)特色和薄利多銷的原則,贏得了廣大客戶的信任。沒(méi)吃完的扁桃仁粉胡蘿卜餅一定要放入保鮮盒里妥善保存哦,不然不脆了呢。 有需要的客戶請(qǐng)聯(lián)系我們,期待和您的加盟合作,共贏!
千味教你用扁桃仁粉做蛋糕外皮
小伙伴們?cè)诩胰绻袝r(shí)間想吃蛋糕的話,可以用扁桃仁粉代替奶油做蛋糕外皮,香香甜甜的,而且相比起來(lái)味道美味多了也更加健康.
準(zhǔn)備材料如下:
扁桃仁粉:180g;糖粉:180g;蛋清:1個(gè);
具體做法:
1.先將扁桃仁粉倒入料理機(jī)中,快速將糖粉與其混合拌勻.
2.將蛋清加入到上述的混合物中,料理機(jī)快速攪打混合物成為硬糊狀.
3.然后倒在操作臺(tái)上,用手適度按壓,以方便混合物進(jìn)一步融合.
4.將所有的材料包入保鮮膜中,扎緊口放冰箱中冷藏過(guò)夜即可.
千味有話說(shuō):扁桃仁粉做蛋糕皮如果想保存的時(shí)間更長(zhǎng)的話,建議大家把蛋清換為葡萄糖.