武漢遠(yuǎn)大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研發(fā)、生產(chǎn)為基礎(chǔ)，以武漢大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院和湖北省氨基酸工程技術(shù)研究中心的成果為依托，為客戶提供的產(chǎn)品。

2019年6月27日，加拿大衛(wèi)0生部發(fā)布NOM / ADM-0133號(hào)文件，修訂《允許使用的甜味劑列表》和《允許使用的乳化劑、凝膠劑、穩(wěn)定劑和增稠劑列表》，批準(zhǔn)在某些標(biāo)準(zhǔn)化調(diào)味牛奶中使用乙酰氨0基磺酸鉀（Acesulfame potassium）、三氯蔗糖（Sucralose）和來自甜葉菊（Stevia rebaudiana Bertoni）的甜菊糖苷（Steviol glycosides）作為甜味劑，磷酸二氫鉀（Potassium phosphate, dibasic）作為穩(wěn)定劑，限量標(biāo)準(zhǔn)為按照良好生產(chǎn)規(guī)范適量使用。它的主要功能是增進(jìn)菜品質(zhì)量，滿足消費(fèi)者的感官需要，從而刺激食欲，增進(jìn)人體健康。 該規(guī)定于2019年6月27日生效。

7月1日起，《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》和《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營許可備案管理辦法（試行）》將正式實(shí)施。此外，風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果還顯示，面食鋁量含偏高，且面粉、饅頭、油條是我們最1主要的鋁攝入來源，于是政府也決定大幅削減明礬在面制品中的使用范圍。新政對食品添加劑的使用提出了管理要求：小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)對食品添加劑實(shí)行專區(qū)（柜）存放；不得購進(jìn)、存放、使用亞硝1酸鹽等易濫用的食品添加劑。

在現(xiàn)代食物加工中，只有具有相當(dāng)?shù)谋２厥称纺芰Σ庞锌赡苓m應(yīng)消費(fèi)者的需求，所以，食品都必須使用適當(dāng)?shù)姆栏夹g(shù)。食品防腐劑的用途，廣義地說，就是減少、避免人類的食品中1毒。狹義地說，是防止微生物作用而阻止食品腐1敗的有效措施之一。

我國風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果顯示，膨化食品是兒童鋁攝入的主要來源之一，而且年齡越小的孩子相對攝入量越高，因此在膨化食品中禁止含鋁添加劑使用對保護(hù)兒童身體健康就很有幫助。在我國，含鋁食品添加劑常常出現(xiàn)在面粉、饅頭、面條、油條、油餅、麻花、炸糕、粉條、面包、海蜇、膨化食品和其它面制品中。此外，風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果還顯示，面食鋁量含偏高，且面粉、饅頭、油條是我們1主要的鋁攝入來源，于是政府也決定大幅削減明礬在面制品中的使用范圍。