全自動斜切魚片機(jī)是模擬手工切片的原理，采用變速馬達(dá)帶動刀片，自動斜切的原理；一次可切1-2整片魚肉（一條魚分2個整片），魚片薄厚可定制，均勻切削。本機(jī)采用50-90片刀同時斜切的原理，了單刀切片效率慢和不均勻的難題，真正意義上實(shí)現(xiàn)了多片斜切。拿取處還有魚鏟幫助拿出后可直接擺盤，方便快捷，每個刀片之間不留殘存肉屑，便于清理，美觀整潔。

酸菜魚是當(dāng)下特別受歡迎的餐飲美食，但是制作酸菜魚是一道特別繁瑣和考驗(yàn)技術(shù)的工序，魚片斜切而且要求特別薄，廚師傷手，切片不勻，速度慢，效率低，困擾著整個酸菜魚屆的所有老板們。酸菜魚的福音。自動進(jìn)料的原理，自主研發(fā)的產(chǎn)品，機(jī)器設(shè)計(jì)人性化，操作簡單，方便快捷，安全，一個人即可操作。整機(jī)采用不銹鋼材料制作，食用安全，刀片采用進(jìn)口材質(zhì)，經(jīng)過特殊處理，鋒利耐用，切片效果好，符合食用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)！機(jī)器電路電器等防水處理，使用完機(jī)器可以直接用水沖洗，清晰簡單方便。安全快捷，解決了傳統(tǒng)手工操作切魚片費(fèi)時費(fèi)力效率低，不安全等問題！斜切魚片機(jī)切出的魚片平整光滑，薄厚均勻，不傷害魚肉本身的纖維組織，更能保持魚肉的鮮美的口感，這款機(jī)器適合斜切多種魚類：黑魚，草魚，鯉魚，清江魚，三文魚等等！ 高素質(zhì)的工程師隊(duì)伍，保障了產(chǎn)品的研發(fā)實(shí)力！

斜切魚片和切肉片不同，因?yàn)轸~塊本身往往不夠大，所以切魚片斜著切，而斜切對于機(jī)器來說非常難，市面上很多切魚片機(jī)切出來的魚片魚肉口感不好，易碎，另外一個就是功率大不節(jié)能，經(jīng)過不斷改進(jìn)，我司終于研發(fā)出了完整切魚片的斜切魚片機(jī)，可加工10斤以內(nèi)的多種鮮魚（10斤以上魚類可加工定做）、干魚、微凍魚、鮮肉等切片，如：鰱魚，青魚、草魚、鯉魚、黑魚、鱸魚、桂魚、羅非魚、巴浪魚等。真正的實(shí)現(xiàn)了自動化斜切魚片、安全快速，解決了傳統(tǒng)手工操作切魚片的費(fèi)時費(fèi)力效率低，不安全等問題，是目前市場上同類效率的斜切魚片機(jī)里功率小節(jié)能的一款切片機(jī)，歡迎各位新老朋友來廠參觀指導(dǎo)。

斜切魚片機(jī)給您帶來商機(jī)，更帶來豐厚的利潤，它讓您在收獲利潤的同時，消除了機(jī)器不好用，容易壞，清理煩的困擾。 總之，隨著我國機(jī)器制造水平的提高，各類機(jī)器設(shè)備的性能、效率和可靠性正在趕超或超過國外同類產(chǎn)品，但在實(shí)際調(diào)試運(yùn)行中發(fā)生故障的情況仍較多，完善機(jī)器設(shè)計(jì)、做好安裝與調(diào)試運(yùn)行前的各項(xiàng)工作，密切注意機(jī)器設(shè)備運(yùn)行過程中的異?，F(xiàn)象，加強(qiáng)維護(hù)工作等，都是提高機(jī)器設(shè)備可靠性的關(guān)鍵。 鮮魚切片機(jī)美觀豪華,電機(jī)罩部分采用不銹鋼材料,斜切魚片機(jī)價格合理特設(shè)安全罩裝置.停止工作時,該切魚片機(jī)裝置可有效的保證人員安全.