1978年大棚生產(chǎn)已推廣到南方各地，全國(guó)大棚面積已達(dá)10萬(wàn)畝。到目前為止，全國(guó)大棚面積已基本穩(wěn)定在10多萬(wàn)畝。用08、10、15、20或者195-Q235的鋼帶制作成的，為了防腐蝕，有的要進(jìn)行滲鋁處理。其中在我國(guó)北方干旱區(qū)各省、市約有7萬(wàn)多畝。預(yù)計(jì)'七五'期間大棚栽培面積將發(fā)展到20萬(wàn)畝左右。 大棚覆蓋的材料為塑料薄膜。適于大面積覆蓋，因?yàn)樗|(zhì)量輕，透光保溫性能好，可塑性強(qiáng)，價(jià)格低廉。又 由于可使用輕便 的骨架材料，容易建造和造形，可就地取格，建筑投資較少，經(jīng)濟(jì)效益較高。并能抵抗自然災(zāi)害，防寒保溫，抗旱、澇，提早栽培，延后栽培，延長(zhǎng)作物的生長(zhǎng)期，達(dá)到早熟、晚熟、增產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的目的，深受生產(chǎn)者的歡迎。因此，在我國(guó)北方旱區(qū)發(fā)展很快。

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大棚搭建地點(diǎn)

選擇向陽(yáng)、避風(fēng)、高燥、排水良好，沒(méi)有土壤病害的地方搭棚。

塑料薄膜維護(hù)

扣膜時(shí)要盡量避免棚膜的機(jī)械損傷，特別是竹架大棚，在扣膜前應(yīng)先把架表面突出的部分削平，或用舊布包扎好。用彈簧固定時(shí)，在卡槽處應(yīng)加墊一層舊報(bào)紙。另外要注意避免新舊薄膜長(zhǎng)期接觸，以免加速新膜的老化。使用水簾和風(fēng)機(jī)的鋼構(gòu)大棚內(nèi)部濕度在65%-75%，這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能達(dá)到香菇生產(chǎn)的濕度要求，這就需要人工補(bǔ)濕工作的增加。在通風(fēng)換氣時(shí)要小心操作。 薄膜受凍或曝曬，會(huì)促進(jìn)老化，鋼管在夏天經(jīng)太陽(yáng)曝曬，溫度可上升到60—70℃，從而加速薄膜老化破碎。 薄膜使用過(guò)程中，難免有破孔，要及時(shí)用粘合劑或膠帶粘補(bǔ)。 二、環(huán)境特點(diǎn)與調(diào)控 大棚因有塑料薄膜覆蓋，形成了相對(duì)封閉與露地不同的特殊小氣候。進(jìn)行蔬菜大棚栽培，必須掌握大棚內(nèi)環(huán)境的特點(diǎn)，并采取相應(yīng)的調(diào)控措施，滿足蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育的條件，從而獲得高產(chǎn)。

在不增加棚內(nèi)空氣中的水汽含量時(shí)，棚溫在15℃時(shí)，相對(duì)濕度約為7%左右；提高到20℃時(shí)，相對(duì)濕度約為50%左右。 由于棚內(nèi)空氣溫度大，土壤的蒸發(fā)量小，因此在冬春寒季要減少水量。但是，大棚內(nèi)溫度升高，或溫度過(guò)高時(shí)需要通風(fēng)，又會(huì)造成濕度下降，加速作物的蒸騰，致使植物體內(nèi)缺水蒸騰速度下降，或造成生理失調(diào)。因此，棚內(nèi)必須按作物的要求，保持適宜的濕度。大棚內(nèi)的光照條件受季節(jié)、天氣狀況、覆蓋方式（棚形結(jié)構(gòu)、方位、規(guī)模大小等）、薄膜種類及使用新舊程度情況的不同等，而產(chǎn)生很大差異。 四、栽培季節(jié)與條件 塑料大棚的栽培以春、夏、秋季為主。冬季較低氣溫為-15℃－-17℃的地區(qū)，可用于耐寒作物在棚內(nèi)防寒越冬。高寒地區(qū)、干旱地區(qū)可提早就在用大棚進(jìn)行栽培。北方地區(qū)，于冬季，在溫室中育苗，以便早春將幼苗提早定植于大棚內(nèi)，進(jìn)行早熟栽培。夏播，秋后進(jìn)行延后栽培，1年種植兩茬。

4.大棚建設(shè)材料要求。拱桿圓管外徑大于30mm，圓管壁厚在1.5mm，在安裝之前要把鍍鋅鋼管進(jìn)行熱浸。這種排列方式通風(fēng)速度快，相互遮光少，保溫效果佳，機(jī)械作業(yè)便利?？v向拉桿一般在25mm，壁厚大于1.4mm，在安裝前要按照大棚實(shí)際規(guī)格現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行焊接，進(jìn)行掩埋時(shí)要進(jìn)行防腐處理，現(xiàn)場(chǎng)安裝中要做好螺絲緊固工作。

　　5.風(fēng)機(jī)水簾選擇及安裝。在進(jìn)行大棚兩端的風(fēng)機(jī)和水簾安裝時(shí)，要充分考慮鋼架水簾設(shè)施大棚的容積、香菇層架的安裝位置、生產(chǎn)香菇總量等，根據(jù)這些因素進(jìn)行風(fēng)機(jī)和水簾型號(hào)的選擇。又由于可使用輕便的骨架材料，容易建造和造形，可就地取格，建筑投資較少，經(jīng)濟(jì)效益較高。例如：鋼架水簾設(shè)施長(zhǎng)28-30m、寬10-12m、檐高3.5-4m的鋼架大棚，需要配備兩個(gè)款15-18m，厚在16cm的水簾。在風(fēng)機(jī)選擇上需要2臺(tái)功率為1.1-1.3kW。在進(jìn)行水簾和風(fēng)機(jī)的時(shí)候需要注意高度適中，距離地面約為60-80cm較好。