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近年來,佛山市潛信達釀酒包裝設(shè)備有限公司注重提高企業(yè)品質(zhì),與食品發(fā)酵工業(yè)研究單位建立了親密的協(xié)作關(guān)系,求實創(chuàng)新,新產(chǎn)品層出不窮,產(chǎn)品暢銷江蘇、河北、河南、湖南、北京、四川、重慶、新疆、貴州、云南等省市自治區(qū)并出口至新加坡、加拿大、俄羅斯、烏干達、臺灣等地區(qū),為各釀酒、化工、藥、餐飲等行業(yè)加工及提供服務(wù),深的用戶信賴,在市場享有較高聲譽。對于夏天溫度較高的地方,可通過制冷風機,利用水井水可將物料溫度降至比室溫低12℃-15℃,或者利用循環(huán)水將物料溫度降至比室溫低6℃-8℃。并且潛信達的創(chuàng)業(yè)致富計劃以為數(shù)以千計的想擺脫貧困的人們成就了夢想,尤其是釀酒發(fā)財、養(yǎng)豬、養(yǎng)魚、養(yǎng)牛致富項目,投資少效快,成功的案例在全國各地比比皆是,不勝枚舉。
另外,受酒精連續(xù)蒸餾預熱發(fā)酵成熟醪的啟發(fā),對間歇蒸餾的蒸餾甑增設(shè)了發(fā)酵成熟醪預熱裝置。系統(tǒng)結(jié)構(gòu)圖:首先傳感器將采集到的數(shù)據(jù)傳送帶溫控儀表上,儀表在經(jīng)485通訊電纜將各個傳感器數(shù)據(jù)傳送到電腦上。當蒸餾出酒時,酒汽先進入到預熱桶內(nèi)的交換器,酒汽被低溫的發(fā)酵成熟醪吸收熱量逐步降溫后進入冷凝器。而桶內(nèi)的醪液被經(jīng)過列管內(nèi)的高溫酒汽熱傳遞而逐步升溫可達到80℃以上,當一輪蒸餾完畢,排掉廢醪,將已加熱的發(fā)酵成熟醪放到蒸餾甑中進行下一輪的蒸餾過程。
通過上述兩項綜合利用熱能眶技術(shù),有效地提高了蒸酒產(chǎn)量,降低了燃料成本,產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。投資該設(shè)備對比常規(guī)的蒸餾設(shè)備,可大大提高投資回報率。廣東大多數(shù)的酒生產(chǎn)企業(yè)使用了節(jié)能蒸餾甑或預熱設(shè)備。