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常見織物的退漿方法：

滌綸織物（退漿精練）：滌綸本身不含有雜質(zhì)，只是在合成的過程中存在少量（約3%以下）的低聚物，所以不像棉纖維那樣需要進(jìn)行強(qiáng)烈的前處理。實(shí)際酶理中對后后一步，即由ES變成E P也有相當(dāng)關(guān)系，不僅這后一步中的E可進(jìn)一步反應(yīng)，實(shí)際工作用的酶常是幾種酶的復(fù)合物，酶在溶液中能分成“幾種不同的酶”，反應(yīng)生成的P有時(shí)往往可由“另一種酶”繼續(xù)作用。一般，退漿、精煉一浴進(jìn)行，目的是出去纖維織造時(shí)加入的油劑和織造時(shí)加入的漿料、著色染料及運(yùn)輸和儲存過程中沾污的游記和塵埃。

滌棉混紡和交織織物：滌棉織物的上漿多采用PVA、淀粉和CMC的混合漿料，退漿方法一般采用熱堿退漿或氧化劑退漿。NovoNordik的科學(xué)家分離出一種堿性果膠酶，能快速催化初生胞壁基質(zhì)中聚半乳糖醛酸鹽的水解，既溶解掉果膠質(zhì)，又使蠟質(zhì)充分乳化而除去，不會重新沾污。含氨綸彈性機(jī)織物：前處理時(shí)要考慮到氨綸的理化性能，盡量減少對氨綸的損傷，保持彈力織物形態(tài)的相對穩(wěn)定。退漿方法一般采用酶退漿（平幅松弛處理）。

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我國的酶制劑產(chǎn)業(yè)經(jīng)過了幾十年的發(fā)展，有一批基礎(chǔ)較好，有一定規(guī)模的老企業(yè)，也有一批近幾年發(fā)展起來的有特色的后起之秀。添加變性淀粉的甜品具有良好的稠度和凍融穩(wěn)定性，制品口感爽滑，具有奶油狀組織2）。我國的酶工程研究領(lǐng)域有多年從事酶學(xué)研究的“國家隊(duì)”，也有新近建立的酶工程研發(fā)機(jī)構(gòu)。既有一批經(jīng)驗(yàn)豐富的老科學(xué)家，也有許多在海外歷經(jīng)嚴(yán)格訓(xùn)練，高素質(zhì)的新兵。有國家“973”計(jì)劃的創(chuàng)新項(xiàng)目支持，也有與產(chǎn)業(yè)化結(jié)合較緊的“863”項(xiàng)目的依托，開展酶工程自主創(chuàng)新研究，具備天時(shí)、地利、人和的條件。