使熱泵烘干機(jī)水分和物料表面的問題持續(xù)升高，但表面的水分因蒸氣壓力的干系向空氣中氣化擴(kuò)散，將使物料表面的問題減低?？諝饽芎娓蓹C(jī)產(chǎn)品可以實(shí)現(xiàn)低溫空氣封閉循環(huán)干燥，能夠達(dá)到物料干燥、質(zhì)量好的要求。表面的水分蒸發(fā)后，熱泵烘干機(jī)物料內(nèi)部水分將會(huì)持續(xù)的像表面流動(dòng)，使表面依然保持潮濕，枯燥的速度將不會(huì)變化。該階段的特征是水分有物料氣化，熱泵烘干機(jī)物料內(nèi)層的水分向其表面擴(kuò)散的速度很敏捷，物料表面始終保持潮濕，枯燥速度不變且有大值。

通過長(zhǎng)期的實(shí)踐我們找到了紅棗內(nèi)部糖分轉(zhuǎn)化的溫度段：64℃—67℃。烘干網(wǎng)架使用鍍鋅沖孔板，不易生銹，性價(jià)比高（也可根據(jù)用戶要求定做不銹鋼、木質(zhì)等材質(zhì)的烘干網(wǎng)架）。紅棗在采收加工季節(jié)，大部已經(jīng)進(jìn)入冬季，棗果溫度在0℃至10℃左右，有的地區(qū)甚至在零下；在烘干過程中，0℃左右的棗果若直接進(jìn)入適宜糖分轉(zhuǎn)化的高溫環(huán)境，巨大地溫差使紅棗發(fā)生生物保護(hù)反應(yīng)，表皮細(xì)胞孔收縮，結(jié)殼硬化，阻止紅棗內(nèi)部水分蒸發(fā)。

電加熱烘干房采用電加熱為主要熱源，電加熱形式有電熱管或紅外線電加熱管，電加熱烘干房使用的電費(fèi)多嗎？這是許多客戶擔(dān)心的問題。

電加熱烘干房經(jīng)過不斷的改進(jìn)，由的手動(dòng)控制改為現(xiàn)在的電腦版控制，手動(dòng)控制和電腦版控制的電加熱烘干房從操作上更合理、省事、人工。

全自動(dòng)PLC電腦版自動(dòng)控制系統(tǒng)的電加熱烘干房可以調(diào)控烘干房溫度和濕度，還可以分段調(diào)控。當(dāng)段工作結(jié)束，進(jìn)入第二段的工作，保留烘干房熱能，可以節(jié)省功率，起到省電的作用。

電加熱烘干房配用低噪音耐高溫軸流風(fēng)機(jī)和自動(dòng)控溫系統(tǒng)，整個(gè)循環(huán)系統(tǒng)全封閉，使烘箱的熱效率從傳統(tǒng)的烘房3-8％提高到目前的30-45％，可高達(dá)55％。外箱使用彩色保溫巖棉復(fù)合面板，外形美觀，經(jīng)久耐用，保溫密封和性能俱佳。電加熱烘干房用可調(diào)可控的加熱器，定時(shí)控制，并具有超溫保護(hù)，在一定程度下控制溫度和濕度，工作效率好。

此過程中要注意把一層和第五層，第二層和第四層的大棗烘盤調(diào)換位置，其它的烘盤不用動(dòng)，以利于棗受熱均勻，避免下層大棗由于溫度過高影響烘烤質(zhì)量。水果烘干機(jī)的安裝和移動(dòng)都非常的方便，可以移動(dòng)到任何的地方，這樣大大的方便了用戶的使用程度。熱泵烘干機(jī)是我公司設(shè)備之一，根據(jù)客戶對(duì)產(chǎn)量的要求，為您設(shè)計(jì)一套合適的烘干解決方案，發(fā)展前景無限估量，熱泵烘干機(jī)進(jìn)行熱泵的烘干是現(xiàn)在一個(gè)很火爆的行業(yè)。紅棗內(nèi)部含有豐富的膳食纖維和糖分，不同的自然氣候、水土、日照條件及棗樹本身的生長(zhǎng)周期、養(yǎng)分獲取情況等共同決定了紅棗的品質(zhì)。甄別紅棗品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)主要參照它的果形、口感和顏色。好的紅棗含有豐富的膳食纖維和糖分，果形飽滿有彈性、口感甜、顏色紅亮。紅棗的烘干就是在盡可能保全紅棗本來品質(zhì)的前提下進(jìn)行內(nèi)部水分蒸發(fā)和糖分轉(zhuǎn)化也就是熟化的過程。紅棗內(nèi)部含有豐富的糖分，其中含有的多糖是一種沒有甜味的物質(zhì)，必須在生物酶的作用下轉(zhuǎn)化成單糖后才能變甜，這就是紅棗熟化變甜的原因。

使用高溫除濕機(jī)

可以在烘干房里安裝一些高溫的除濕機(jī)來除濕，使用除濕機(jī)的好處是它只會(huì)進(jìn)行除濕這個(gè)功能，是不會(huì)造成熱量的流失浪費(fèi)的。果蔬烘干的時(shí)候講究的是欲速則不達(dá)的道理，所以升溫的時(shí)候不能一下子升到高，否則會(huì)影響到果蔬的品質(zhì)，注意果蔬的均勻受熱，考慮風(fēng)的流動(dòng)方向，讓熱風(fēng)從果蔬中流通。使用了除濕機(jī)后經(jīng)過除濕機(jī)作用后的干燥空氣進(jìn)入房?jī)?nèi)后，也可分理出烘干房?jī)?nèi)的濕氣之后將其排出。這樣不僅可以快速的排除多余的濕氣，還可以很好的控制那個(gè)濕氣的度，一舉兩得。而且，那些熱量能夠有再一次的循環(huán)利用，好處頗多。

通風(fēng)管進(jìn)行室內(nèi)循環(huán)

如果說覺得除濕機(jī)的成本太大，還有一種平價(jià)的替代方式。為了滿足果商的需求推出可定制型水果烘干機(jī)即小型商用水果烘干機(jī)，可根據(jù)客戶的需求定制烘干機(jī)尺寸、型號(hào)等參數(shù)。我們可以安裝一些通風(fēng)管來給烘干房除濕，這樣成本就會(huì)直線下降。但是，也有許多缺陷，比如說通風(fēng)管排濕氣的量肯定不透徹，只能進(jìn)行一些粗糙的排放。另外，重要的是，它只能進(jìn)行單純的排放，而無除濕機(jī)一樣控制住濕度的變化范圍。