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微波萃取機理
微波萃取是高頻電磁波穿透萃取媒質(zhì),到達被萃取物料的內(nèi)部,微波能迅速轉(zhuǎn)化為熱能使細胞內(nèi)部溫度快速上升,當(dāng)細胞內(nèi)部壓力超過細胞壁承受能力,細胞破損,細胞內(nèi)有效成分自由流出,在較低的溫度下溶解于萃取媒質(zhì)再通過進一步過濾和分離,便獲得萃取物料。1、烘干設(shè)備采用微波加熱烘干,加熱是直接穿透性加熱,加熱速度快,加熱效率很高,加熱技術(shù)先進,環(huán)保節(jié)能。在微波輻射作用下被萃取物料成分加速向萃取溶劑界面擴散,從而使萃取速率提高數(shù)倍,同時還降低了萃取溫度,提高萃取的質(zhì)量。
壓力霧化噴霧干燥的特點:
(1)調(diào)節(jié)壓縮空氣的壓力,可以調(diào)節(jié)液滴直徑,操作簡單;
(2)生產(chǎn),高粘度的液體,它可以霧化液滴罰款;
(3)如果您禁用壓縮空氣,原來的壓力式噴嘴都可以使用。
霧化氣流的實驗室和在中東的主要植物,它的電力消耗。頭兩個不能霧化噴嘴的液體,使用空中可霧化噴嘴。高粘度粘貼,粘貼和濾餅材料,可用于三流體噴嘴霧化。較干燥的空氣流動干燥技術(shù)成熟,如果操作的數(shù)據(jù)可以直接設(shè)計。
微波與傳統(tǒng)加熱干燥技術(shù)相結(jié)合,大型微波功率應(yīng)用設(shè)備主要在加熱干燥和食品加的生產(chǎn)中運用。但從需求的情況來看,微波功率應(yīng)用設(shè)備尚未能滿足多個領(lǐng)域需求。某中藥研究機構(gòu)的科研工作者,已經(jīng)用微波萃取方法處理上百種中藥。由于家用微波爐的普及,許多企業(yè)改進生產(chǎn)的意圖已在家用微波爐中做成了可行性試驗,或者已經(jīng)看到了改進的預(yù)兆,需要進一步促成,但是已有的微波功率設(shè)備又不可能完全適應(yīng)這些要求,也就是說,就微波加熱干燥而言,微波功率工程仍然還有大量的開拓性工作可做。