南瓜蒸蛋糕,蒸好后會(huì)漲高一點(diǎn)

南瓜蒸蛋糕1、南瓜切成塊，放在微波爐轉(zhuǎn)熟。日本草餅是將糯米粉加上艾草粉做的，所以是很清新的綠色，吃起來(lái)帶有淡淡青草味，很有大自然的感覺。然后過(guò)濾200克2、蛋白分次加入白糖放入無(wú)油無(wú)水的容器中打至硬性發(fā)泡，打蛋盆倒扣不倒、南瓜泥加入兩個(gè)蛋黃4、攪拌均勻后，再加入過(guò)篩的面粉、攪拌均勻再加入蛋白5、用自下而上成均勻的面糊、倒入活底蛋糕模具中6、上蒸籠，蓋上保鮮膜，蒸38分鐘左右。蒸好后，會(huì)漲高一點(diǎn)7、取出從蛋糕底部將蛋糕取出來(lái)

風(fēng)之閃電泡芙:山與海的城市

風(fēng)之閃電泡芙

今年4月，神戶誕生了一家網(wǎng)紅甜品店BISPOCKE，以“山與海的城市”為概念，通過(guò)點(diǎn)心為人們傳達(dá)神戶這座城市的魅力。其中黃金糕，我也喜歡吃，因?yàn)樗狞S金黃金的，里邊像蜂蜜網(wǎng)一樣連接在一起，口感軟糯Q彈有韌勁，濃郁椰香，微清甜而不膩的黃金糕。小鳥形狀的logo，載著法式的優(yōu)雅飛向全國(guó)各地。招牌的閃電泡芙，選用比利時(shí)黑巧克力，制成奶油和堅(jiān)果兩種口味。奶油彎曲的波浪形代表海，堅(jiān)果則摘采自山林間，與BISPOCKE的概念不謀而合。咬下一口，濃郁的卡仕達(dá)醬從酥脆的泡芙皮中緩緩流出，豐富的味覺層次，使它成為了法式甜品的經(jīng)典代表。淡綠色的包裝上，繪有輪船出港時(shí)迎風(fēng)飄揚(yáng)的彩旗，充分表現(xiàn)了神戶這座港口城市的特征。

做的這個(gè)黃豆粉滾糯米團(tuán)子,把糯米粉用水揉成糯米面團(tuán)

做的這個(gè)黃豆粉滾糯米團(tuán)子，把糯米粉用水揉成糯米面團(tuán)，把糯米團(tuán)子煮熟，在黃豆粉和紅糖粉滾一下，每一個(gè)小小的，軟軟糯糯。面對(duì)每天成百上千的顧客，較為復(fù)雜的或者需要耗費(fèi)很長(zhǎng)時(shí)間的面包，那么店里每天的出貨率是無(wú)法達(dá)標(biāo)的。當(dāng)我做好這個(gè)糕點(diǎn)給孩子當(dāng)點(diǎn)心，她說(shuō)：“媽媽，這是你的新出品嗎？吃起來(lái)Q彈，滾著的黃豆粉很香，我覺得這個(gè)比驢打滾好吃，因?yàn)轶H打滾有一層豆沙，那層豆沙挺甜的，而你這個(gè)甜度可以自己掌握，放了紅糖，有點(diǎn)焦糖味道，真的很好吃?！被蛟S因?yàn)槲液⒆硬幌矚g吃很甜的，給她做點(diǎn)心，只有淡淡的甜味，她就已經(jīng)覺得可以了，所以我孩子說(shuō)更喜歡這個(gè)做法很簡(jiǎn)單的點(diǎn)心。