如今,食品安全觀念深入人心,大家購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)對(duì)營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽、保質(zhì)期的重視程度越來(lái)越高。隨著生活水平的不斷改善，人們對(duì)于食品安全的關(guān)注日益加強(qiáng)，在生產(chǎn)、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)被層層嚴(yán)格把關(guān)之后，企業(yè)如何處理過(guò)期食品和不良食品已經(jīng)被越來(lái)越多的消費(fèi)者所關(guān)心。不過(guò),讓很多人糾結(jié)的是,家中總有些食物面臨過(guò)期的尷尬:扔了,可惜;不扔,又怕吃出問(wèn)題。有關(guān)專(zhuān)家指出,保質(zhì)期不是食品的期限,判斷“過(guò)期食品”能否食用是有學(xué)問(wèn)的。保質(zhì)期的定義是“產(chǎn)品在正常條件下的質(zhì)量保證期限”。

擦皮鞋：先用鞋刷和擦鞋布，擦去皮鞋深的灰塵和污漬，然后取適量過(guò)期酸奶涂于皮鞋表層，待酸奶風(fēng)干后擦拭皮鞋，可使皮鞋光亮如新。

英國(guó)：過(guò)了食用期就得打折  

　　每晚趕在超市下班前，購(gòu)買(mǎi)既便宜又安全的快過(guò)期食品，是很多英國(guó)人的做法。人們的信賴(lài)主要源于英國(guó)在食品安全上的嚴(yán)格規(guī)定和監(jiān)管，若銷(xiāo)售方不遵守法規(guī)，一旦查出將會(huì)面臨被民眾起訴和巨額罰款的危險(xiǎn)。

   超市里這些打折商品并不是食品過(guò)了保質(zhì)期，而只是過(guò)了食用期。餅干渣作為飼料添加物的一種，在養(yǎng)殖中發(fā)揮著重要的作用，其作用主要表現(xiàn)為以下的幾個(gè)方面。英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局發(fā)言人表示：“食用日期標(biāo)志著食物的口感，而非食物的質(zhì)量。因此吃過(guò)了食用期的食品，不會(huì)導(dǎo)致生病。英國(guó)環(huán)保組織“廢品與資源行動(dòng)計(jì)劃”發(fā)起過(guò)食品節(jié)約活動(dòng)，挨家挨戶(hù)教人們?cè)趺蠢斫狻笆秤萌掌凇薄ⅰ按巳掌谇笆秤谩焙汀俺鍪燮谙蕖薄? 

　　英國(guó)《食品安全法》條例嚴(yán)厲，一般行為根據(jù)具體情節(jié)就會(huì)被處以5000英鎊的罰款。情節(jié)和后果十分嚴(yán)重的，會(huì)處以無(wú)上限罰款。國(guó)家工商行政管理總局要求各地工商部門(mén)，嚴(yán)格監(jiān)督食品經(jīng)營(yíng)者對(duì)食品包裝、標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和有關(guān)食品儲(chǔ)存條件等進(jìn)行自查自糾，要求食品經(jīng)營(yíng)者“對(duì)臨過(guò)期的食品在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所向消費(fèi)者作出醒目提示”。英國(guó)食品安全監(jiān)管由聯(lián)邦政府、地方主管部門(mén)及多個(gè)組織共同承擔(dān)。例如，食品安全質(zhì)量由機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)；肉類(lèi)的安全、屠宰場(chǎng)的衛(wèi)生及巡查由肉類(lèi)衛(wèi)生管理；而超市、餐館及食品零售店的檢查則由地方管理當(dāng)局管轄。

       滋潤(rùn)皮膚：傳說(shuō)埃及艷后的護(hù)膚秘訣就是用牛奶和蜂蜜洗澡。奶制品中的α羥基酸可以軟化死皮，而蜂蜜中的酶可讓皮膚更柔嫩。一位多年從事食品生產(chǎn)、銷(xiāo)售的業(yè)內(nèi)人士透露：“雖然食品在生產(chǎn)、銷(xiāo)售環(huán)節(jié)被層層把關(guān)，但過(guò)期食品在回收之后，生產(chǎn)企業(yè)會(huì)如何處理，卻很少有人追究。在洗澡水中加入一袋牛奶和幾勺蜂蜜混勻即可。防曬護(hù)膚：自古就有用蜂蜜緩解曬傷的秘方。當(dāng)皮膚被曬得通紅的時(shí)候，不妨抹上一層薄薄的蜂蜜，會(huì)感到清涼舒緩，防曬傷的效果更好。蜂蜜面膜：蜂蜜一匙，新鮮雞蛋一只，將兩者攪拌均勻，用軟刷子涂刷在面部后進(jìn)行按。待自然風(fēng)干后，用清水洗凈。每周再次，具有潤(rùn)膚去皺、益顏美容的功效。