食品類的物品大米，有的時候大米放久了，會變質(zhì)，存放環(huán)境不好，不適應(yīng)會發(fā)霉。本公司保證對所有回收的食品廢棄物進(jìn)行無公害化飼料加工處理，實時監(jiān)控，歡迎社會與廣大民眾的監(jiān)督，來電洽談?wù)堊稍?。而有的呢，在外國進(jìn)口回來的，這些是進(jìn)口食品。進(jìn)口的貨物往往是用船舶運(yùn)輸?shù)模\(yùn)輸過程時間比較久，路途遙遠(yuǎn)，一般都情況下貨主都會購買保險，萬一貨物遭到不測，或者是天氣問題，所謂的天災(zāi)。這樣由保險公司賠償損失。如有遇到這樣的問題的時候，貨主們或者保險公司們，這時候你要找到我們了，我們是專門從事回收，收購食品的，無論是變質(zhì)，過期，不能在市場上銷售的物品，都可以選擇我們，我們可以幫您消化這些物品，比如說：我們有大型的養(yǎng)殖場，家禽，水產(chǎn)魚，禽獸等。我們的需求量比較大，長年需要。不論您的貨物在哪里，我們都可以上門收購。

一般情況下說的“保質(zhì)期”，是指在那個期限內(nèi)，食品的任何一方面都沒有發(fā)生明顯的變化。換言之，這是廠家的一個承諾——在此期限內(nèi)，食品的風(fēng)味、口感、安全性各方面都會有保證。

如果把過期食品隨意丟棄，會污染環(huán)境；如果做環(huán)保焚燒，成本也高，而且不管怎么樣，這些食品還是“浪費(fèi)”了，也給企業(yè)帶來很多損失。實際上，還是有不少既公益環(huán)保又節(jié)約成本的處理辦法。

針對不同需求，把食品保質(zhì)期細(xì)分為：佳口味期（品質(zhì)新鮮、營養(yǎng)豐富、適合小孩子）、銷售截止日期（商場只能在這個日期之前銷售）、食用期（也就是食物的食用日期）、封箱包裝日期（以便出現(xiàn)問題進(jìn)行追究）四種。國內(nèi)休閑食品銷量較大的徐福記國際集團(tuán)工作人員在接受采訪時說，企業(yè)設(shè)有專門的環(huán)保節(jié)能焚化爐設(shè)備，將全國各地的過期產(chǎn)品運(yùn)回東莞總部進(jìn)行燒毀，每天可以處理5噸至6噸過期或不良產(chǎn)品。家長在孩子小時候就開始教他們辨認(rèn)保質(zhì)期。冰箱里可能還有很多過期食品，比如飲料，可樂。過期的可樂可以用來清洗污漬。過期的米醋可以用來清洗用具和洗臉等。

加拿大：超市每天清理過期食品

   據(jù)了解，把即將過期的食物減價出售或捐給慈善機(jī)構(gòu)，把已過期的食品銷毀是商家的慣常做法?，F(xiàn)代社會，食品很難堅持“現(xiàn)做現(xiàn)吃”，尤其是加工食品，從生產(chǎn)到消費(fèi)，要經(jīng)過運(yùn)輸、分銷等環(huán)節(jié)。在加拿大，幾乎所有的超市都會在晚上結(jié)業(yè)前的2—3個小時內(nèi)，把當(dāng)天或是第二天必須賣完的食物以非常低的價格賣掉。那些即使打折后仍未賣完的食品就被當(dāng)成垃圾處理了。如果因極個別疏漏，沒有及時把過期食品下架，一旦被發(fā)現(xiàn)或收到顧客的投訴，他們會馬上將這些漏網(wǎng)之魚處理掉，確保消費(fèi)者的利益和自己的聲譽(yù)。

　　在法律上，加拿大嚴(yán)格禁止銷售過期食品。營養(yǎng)專家提醒消費(fèi)者，食品一定要注意保質(zhì)期，過期食品對人的健康危害不小，人們不要因貪圖便宜而損害身體健康。明文規(guī)定：任何人都不可銷售劣質(zhì)食品。在衛(wèi)生專家看來，食品存放時間過期，會增大被細(xì)菌染的可能，對人們的健康和安全構(gòu)成傷害，因此理所當(dāng)然歸屬于“劣質(zhì)食品”類。加拿大疾病控制中心的食品安全專家林恩·威爾科特明確表示：任何商家都不應(yīng)以任何形式來銷售任何過期食品，這是違背政府法規(guī)的。