古方紅糖簡而言之，就是將甘蔗榨汁，通過大火熬煮，過濾，去渣，再反復(fù)攪拌熬制，制成高濃度的紅糖糖漿，冷卻凝固成固體塊狀的粗糖塊，再經(jīng)過細加工，采用古方紅糖烘干機烘干后，就是市面上賣的古方紅糖了。紅糖烘干機廠家服務(wù)熱線。

    古方紅糖在采用紅糖烘干機烘制的過程中，要注意掌握好紅糖烘干工藝，設(shè)定好參數(shù)。紅糖的烘干有一定的技巧，注意溫度不能設(shè)定太高，溫度過高容易造成紅糖表面開裂，進而影響產(chǎn)品賣相和賣價。紅糖的烘干過程需要精益求精，糖塊的品種不同，厚度不一樣，烘干中間過程需要停滯，進行自然的糖塊內(nèi)部濕度傳導(dǎo)，停滯次數(shù)根據(jù)產(chǎn)品厚度有所不同，過程中溫度與濕度的程序設(shè)置需要根據(jù)生產(chǎn)工藝進行合理修正。這種烘干過程中的停止，在于紅糖內(nèi)外濕度的不平衡。其烘干效果，節(jié)能性得到了用戶的肯定，對于環(huán)境保護問題及紅糖的生產(chǎn)衛(wèi)生條件也都有極大的改善。停止后紅糖內(nèi)部的水分往表面遷移，這時候第二次復(fù)烤，則可以將紅糖徹底干燥。在操作過程中，其風(fēng)險在于，當(dāng)溫度太高且物料已干燥至一定程度時，容易出現(xiàn)表面斷裂。溫升要緩和，利用紅糖烘干房內(nèi)干空氣與物料本身的濕度差來進一步干燥，可以有效控制斷裂風(fēng)險。紅糖烘干機廠家干燥工藝。

    為了提高古方紅糖的制作效率，保證古方紅糖的品質(zhì)和賣相，選擇一款好用的古方紅糖烘干機是加工企業(yè)必備的。目前，在市場上，古方紅糖的烘干設(shè)備種類也不少，廠家也很多。因而在選購合適的古方紅糖烘干機的時候，需要有一定的技巧。紅糖烘干機廠家服務(wù)熱線。

    古方紅糖烘干機的選擇：

    選擇節(jié)能環(huán)保型的烘干機，政府提倡環(huán)保清潔的衛(wèi)生，盡量減少污染，所以選擇空氣能熱泵烘干機是一種明智的選擇。

    要選擇品牌廠家的產(chǎn)品，有售后，無后顧之憂，另外大廠家有豐富的烘干經(jīng)驗，可以減少烤房設(shè)計不合理的風(fēng)險。

    根據(jù)不同產(chǎn)量選擇大小合適的烘干機。比如，6P古方紅糖烘干機搭配25立方米烘干房，每一批次烘干1200-1500斤，每小時耗電量約為6度。紅糖烘干機廠家挑選原則。

    賽百諾的紅糖烘干機可選功率有3匹、6匹、10匹、12匹、15匹、30匹等規(guī)格，可以根據(jù)烘干房的大小和產(chǎn)品的烘干數(shù)量進行不同規(guī)格的搭配，滿足生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)能需求。下面可以簡單介紹下紅糖烘干機搭配烘干房大小的選型情況。紅糖烘干機廠家服務(wù)熱線。

    紅糖烘干機的選型：

    3匹空氣能紅糖烘干機適配于大小約15立方米的烘干房使用，每小時平均用電3度左右；

    6匹空氣能紅糖烘干機適配于大小約25立方米的烘干房使用，每小時平均用電6度左右；

    10匹空氣能紅糖烘干機適配于大小約40立方米的烘干房使用，每小時平均用電11度左右；

    關(guān)于紅糖烘干機的選型匹配可以咨詢廣州賽百諾烘干設(shè)備有限公司，有專業(yè)的技術(shù)人員為您提供更多合理的紅糖烘干解決方案。

    一款設(shè)備要能被客戶所認可、接受、支持，一般需要經(jīng)歷很長的時間，畢竟大部分人對于新興的產(chǎn)品，一開始都抱著觀望的態(tài)度，不敢嘗試。而我們的紅糖烘干機，則相反，在投入市場后僅用了很短的時間，就取得客戶的信任和接受。紅糖的烘干過程需要精益求精，糖塊的品種不同，厚度不一樣，烘干中間過程需要停滯，進行自然的糖塊內(nèi)部濕度傳導(dǎo)，停滯次數(shù)根據(jù)產(chǎn)品厚度有所不同，過程中溫度與濕度的程序設(shè)置需要根據(jù)生產(chǎn)工藝進行合理修正。如今，市場對這款設(shè)備的反響非常好，客戶一致好評。究其原因，其實還是因為設(shè)備有著其特有的優(yōu)勢亮點：

    1、 設(shè)備采用低溫循環(huán)調(diào)控加熱加溫，這樣有利于保留物料中的有效成分和不能分解的成分在內(nèi)，起到了很好的原始烘干的效果。

    2、 紅糖烘干機采用環(huán)保型空氣能，僅需利用少量的電能即可大量吸收空氣中的熱量，驅(qū)使壓縮機運行做功以達到烘干房升溫的目的，節(jié)能效果非常顯著，是其他節(jié)能產(chǎn)品的3倍以上。紅糖烘干機廠家服務(wù)熱線。

   3、 采用熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)，烘干過程中無廢水廢氣廢渣排出，綠色環(huán)保，工作環(huán)境良好。

   4、 熱泵紅糖烘干機干燥控制在一定溫度、濕度和風(fēng)速下進行，以確保物料在烘干過程中，成分不變化、保持物料外形顏色好看，烘干后物料品質(zhì)好。

   5、 機組自動根據(jù)多溫度段烘干工藝要求調(diào)整烘干時間和溫度，溫濕度曲線程序智能化控制。

   6、 空氣能紅糖烘干機分時段編程，可以中溫高溫烘干、冷干、恒溫除濕烘干，滿足各個行業(yè)不同的烘干要求。紅糖烘干機廠家咨詢了解， 王經(jīng)理。