火鍋底料生產(chǎn)線

火鍋底料包裝機機組配置表：

制袋尺寸L=50-300 W=50-200L=50-350 W=50-250L=80-340 W=70-240L=70-180 W=40-100

機組配置XY-420包裝機 XY-YG系列灌裝機 XY-520包裝機 XY-JG系列灌裝機 高位臥式攪拌缸XY-480S包裝機 XY-JG系列灌裝機 高位臥式攪拌缸XY-200系列包裝機 轉(zhuǎn)閥預加熱灌裝機。

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火鍋調(diào)料辣油煉制配料全自動灌裝生產(chǎn)線主要結(jié)構(gòu)和性能特點

1、采用PLC控制系統(tǒng)，超大觸摸屏，直觀易懂；

2、可以全自動完成送料、計量、充填包裝袋、打印日期、產(chǎn)品輸出全過程；

3、包裝速度快、計量精度高、不碎料、省人工，降低企業(yè)成本；

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根據(jù)我國現(xiàn)階段火鍋底料生產(chǎn)線生產(chǎn)企業(yè)多為中小企業(yè)的現(xiàn)狀，火鍋底料生產(chǎn)線現(xiàn)一般采用雙頭直線式灌裝，配合強力公司理瓶機、自動旋蓋機、噴碼機、貼標機及熱收縮包裝機形成一套自動火鍋底料灌裝生產(chǎn)線。本套火鍋底料生產(chǎn)線大大提高了企業(yè)生產(chǎn)效率和對火鍋底料生產(chǎn)線精度的要求，自動化程度高，節(jié)省勞工成本。

邯鄲市強力機械有限公司下設(shè)五個事業(yè)部(方便面調(diào)料設(shè)備、火鍋底料設(shè)備、調(diào)味品醬設(shè)備、自動化廚房設(shè)備、干燥設(shè)備)、技術(shù)開發(fā)部、生產(chǎn)運營部、財務部、質(zhì)檢部、人力資源部和售后服務部等。

炒鍋廠家為您講解蒙式火鍋底料的配方之湯鹵的配置：

老母雞2只 牛骨2500克 羊棒子骨3000克 鴨架2副 15克 3克 山柰5克

制法：炒鍋上火，放入油燒熱，下、、山柰略炒后，倒入雞塊一同煸炒，至水分將干時，起鍋倒入不銹鋼桶內(nèi)，再放入牛骨、棒子骨、鴨架及香料包，然后注入水50千克，大火燒開后，撇盡浮沫轉(zhuǎn)用小火熬約6個小時,撈出渣料,不用,及得白湯.

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