胚芽米怎么煮

1、冷水淘米一次！

這個(gè)過程只要洗掉加工過程的浮灰就好了，更好的保留營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。不可多洗，減少營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的流失。

2、溫水浸泡

40度左右的溫水浸泡15-20分鐘，這個(gè)過程是為了醒米。

3、加水下鍋

水不能放太多，米與水的比例=1:1或1:0.9，這樣煮出來的米軟糯適中，口感合適。

4、煮熟

跳閘后五分鐘，燜煮的火候就已經(jīng)到位了。打開電飯煲，香味立刻撲鼻而來！

煮出來的米飯香甜細(xì)膩，軟嫩可口。粒粒含有明顯的胚芽。

吉林單氏米業(yè)擁有自然保護(hù)區(qū)種植基地，先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備及專業(yè)的生產(chǎn)工人，源頭種植基地和工廠，全流程可視化，農(nóng)作物皆為健康綠色有機(jī)食品，可真空包裝，生產(chǎn)技術(shù)成熟，歡迎前來咨詢。

提高機(jī)體健康的食物有哪些？

用心呵護(hù)每一粒胚芽

提高其實(shí)一點(diǎn)也不難，除了老生常談的增加運(yùn)動(dòng)和保質(zhì)睡眠以外，食補(bǔ)也是一個(gè)不錯(cuò)的方法。比如把主食中的精白米換成胚芽米，就是一個(gè)很好的提升的途徑。

普通精白米在過度加工反復(fù)打磨的過程中，導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)大量流失。而胚芽米中則保留了大米中富含的膳食纖維、維生素B族，以及多種礦物質(zhì)。

膳食纖維可以被大腸內(nèi)存在的腸道菌群中發(fā)酵和利用，幫助調(diào)節(jié)人體的拮抗反應(yīng)，起到改善腸道屏障功能。

更神奇的是，維生素B族還能幫助人們消除在疫情期間產(chǎn)生的恐慌煩躁情緒，調(diào)節(jié)身心健康，可以說是疫情期間的必備法寶。

堿不落胚芽米的口感軟糯香甜，適合寶寶的腸胃。

口感——軟糯香甜

滋補(bǔ)體現(xiàn)在胚芽米的軟糯口感上，寶寶腸胃比較弱，胚芽米粥軟糯順滑不刺激腸胃！有機(jī)寶寶粥米專門為8-36個(gè)月寶寶設(shè)計(jì)，使用智能研磨打碎，使得煮出來胚芽米粥讓寶寶更愛喝。

胚芽米非常適合熬粥，米油濃厚，清新米香，能讓寶寶食欲變好!

胚芽米蘊(yùn)含十幾項(xiàng)人體所需的氨基酸成分，同時(shí)擁有天然維生素及微量元素，特別適合成長(zhǎng)期的寶寶食用，每一粒胚芽都飽含營(yíng)養(yǎng)，將成長(zhǎng)期寶寶的主食從普通大米換成胚芽米，真正讓寶寶成長(zhǎng)快人一步！