通過對(duì)熱風(fēng)、太陽(yáng)能、熱泵三種干燥方法的優(yōu)點(diǎn)和特點(diǎn)的分析比較，設(shè)計(jì)并搭建了太陽(yáng)能熱泵聯(lián)合干燥菊花裝置，紅薯烘干機(jī)并對(duì)獨(dú)立干燥法和聯(lián)合干燥法進(jìn)行了相應(yīng)的性能測(cè)試。操作裝置。首先，進(jìn)行了安徽省菊花干燥試驗(yàn)，測(cè)定了相關(guān)參數(shù)的變化。然后，通過調(diào)整參數(shù)，確定干燥裝置對(duì)物料干燥特性的影響。后，對(duì)干燥裝置的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行了綜合分析。在菊花干燥條件下，根據(jù)當(dāng)?shù)靥?yáng)輻射狀況和地理位置，對(duì)空氣源熱泵與太陽(yáng)能集熱器組合裝置進(jìn)行了設(shè)計(jì)和理論分析。根據(jù)紅薯烘干機(jī)的負(fù)荷計(jì)算，確定了輔助設(shè)備的類型，確定了太陽(yáng)能集熱器的面積分布。制冷劑R22從蒸發(fā)器干燥室內(nèi)的空氣介質(zhì)吸收熱量，成為低溫低壓飽和氣體。

紅薯烘干機(jī)的運(yùn)行過程完成了太陽(yáng)能熱泵與菊花干燥裝置相結(jié)合的研究與設(shè)計(jì)。計(jì)算了熱泵干燥裝置在固定工況下的負(fù)荷，分析了裝置功能的可實(shí)現(xiàn)性，確定了系統(tǒng)設(shè)備和相應(yīng)設(shè)備的選擇。該干燥裝置可根據(jù)天氣狀況自動(dòng)調(diào)節(jié)，可進(jìn)行太陽(yáng)能獨(dú)立干燥、熱泵獨(dú)立干燥、太陽(yáng)能熱泵聯(lián)合干燥以及相應(yīng)的封閉、半開放和開放式干燥裝置。太陽(yáng)能熱泵干燥設(shè)備是一種獨(dú)立或組合的太陽(yáng)能熱泵干燥設(shè)備，具有多功能、多變的工作條件。根據(jù)紅薯烘干機(jī)的負(fù)荷計(jì)算，確定了輔助設(shè)備的類型，確定了太陽(yáng)能集熱器的面積分布。

紅薯烘干機(jī)

與紅薯烘干機(jī)相比，熱泵干燥裝置具有以下優(yōu)點(diǎn)：（1）熱泵干燥參數(shù)易于控制：熱泵裝置能有效、準(zhǔn)確地控制循環(huán)空氣介質(zhì)的濕度、溫度和循環(huán)流量，從而實(shí)現(xiàn)熱泵干燥的熱能。感光材料效果好，干燥質(zhì)量?jī)?yōu)于傳統(tǒng)的對(duì)流干燥。紅薯烘干機(jī)使用清潔電源，不污染環(huán)境，易于控制。(2)該裝置的干燥可調(diào)范圍較寬：加熱輔助裝置后的溫度可調(diào)范圍可達(dá)0～100攝氏度，相對(duì)濕度可調(diào)范圍可達(dá)15％～80％。由于紅薯烘干機(jī)溫度調(diào)節(jié)范圍較寬，所以熱泵可用于多種材料的干燥和加工。紅薯烘干機(jī)的工作模式如下：(1)當(dāng)太陽(yáng)輻射強(qiáng)度很高時(shí)，利用太陽(yáng)能對(duì)菊花進(jìn)行單獨(dú)干燥，紅薯烘干機(jī)等干燥系統(tǒng)的溫度可以滿足菊花干燥的要求。

(3)熱泵干燥裝置的衛(wèi)生工作環(huán)境：與傳統(tǒng)的干燥和熱泵干燥相比，熱泵溫度下降幅度大，可以閉路運(yùn)行，除冷凝水外，干燥過程中無排放，紅薯烘干機(jī)基本不受環(huán)境因素的影響。并且能很好地保護(hù)環(huán)境。(4)熱泵干燥裝置的結(jié)構(gòu)不同：可以根據(jù)需要設(shè)計(jì)各種結(jié)構(gòu)和形式的干燥裝置，結(jié)合太陽(yáng)能、紅外線、微波、真空等可以形成各種干燥裝置。（5）紅薯烘干機(jī)的運(yùn)行成本低：與其它低溫干燥設(shè)備相比，熱泵干燥設(shè)備具有能耗低、投資成本低的優(yōu)點(diǎn)；通過太陽(yáng)能單獨(dú)干燥菊花試驗(yàn)，可知太陽(yáng)能在十月份晴天可用于菊花干燥，但在雨天干燥效果較差。（6）干燥設(shè)備的多功能易于實(shí)現(xiàn)：熱泵具有加熱、制冷功能，因此不能于此。Y加熱裝置具有加熱功能，還充分利用制冷功能。干燥室內(nèi)的空氣除濕或干燥室內(nèi)的材料在低溫下處理。因此，熱泵干燥裝置在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)和副業(yè)食品加工中具有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。

因此，設(shè)計(jì)紅薯烘干機(jī)和方法，提高干燥產(chǎn)品的質(zhì)量，節(jié)約能源，是服務(wù)于當(dāng)前新農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的當(dāng)務(wù)之急。因此，通過實(shí)驗(yàn)，我們?cè)O(shè)計(jì)了一個(gè)太陽(yáng)能熱泵聯(lián)合干燥菊花裝置，它適合當(dāng)?shù)剞r(nóng)村干燥農(nóng)產(chǎn)品的需要，具有節(jié)能、的作用。根據(jù)菊花的干燥特性，對(duì)菊花的干燥特性進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)研究，明確了所需的干燥溫度范圍，為建立紅薯烘干機(jī)提供了相關(guān)數(shù)據(jù)和理論指導(dǎo)。菊花。在菊花干燥實(shí)驗(yàn)中，不斷提高干燥溫度，促進(jìn)菊花表面的生長(zhǎng)。目前，我國(guó)主要采用的干燥技術(shù)有自然曬干、沖擊干燥、鹵素干燥、流化床干燥、滲透脫水、熱風(fēng)干燥、真空干燥、冷凍干燥，以及微波真空干燥、遠(yuǎn)紅外干燥、聯(lián)合干燥等新的干燥技術(shù)。

水在兩側(cè)的擴(kuò)散速度不僅加強(qiáng)了水的蒸發(fā)，而且由于菊花的進(jìn)一步加熱，加快了干燥速度。在紅薯烘干機(jī)干燥的早期階段，溫度不要太高，否則容易發(fā)生以下不良影響。(1)當(dāng)菊花含水量過高時(shí)，如果溫度突然升高，材料組織中的原生質(zhì)體將迅速膨脹，導(dǎo)致細(xì)胞，導(dǎo)致材料變形，內(nèi)容物丟失。(2)在低濕度、高溫干燥期間，菊花不利于水分的擴(kuò)散，容易引起表層結(jié)皮或，影響出水。(3)高溫會(huì)降低菊花中酚類色素的穩(wěn)定性，加速菊花的化學(xué)反應(yīng)，加速菊花的顏色變化。相關(guān)實(shí)驗(yàn)表明，直接干燥菊花的溫度不應(yīng)超過80℃。非酶褐變率隨溫度升高而增加5～7倍。（4）菊花中有機(jī)質(zhì)和糖的分解會(huì)影響干花的品質(zhì)。在傳統(tǒng)的燃煤干燥中，菊花難于作為塊狀花朵進(jìn)行干燥，溫度由低到高。在中后期階段，50-70攝氏度是合適的溫度。表面用絕緣板絕緣，蓋板用普通玻璃制成，集熱器用鐵屑和涂敷鋼絲網(wǎng)作為吸熱體，干燥室和集熱器串聯(lián)在集熱器的后部和上部、南部和頂部。因此，實(shí)驗(yàn)溫度被選擇為50攝氏度，60攝氏度，70攝氏度，80攝氏度.