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性能特征
1、設(shè)備先進:采用質(zhì)優(yōu)的加厚型不銹鋼制造,環(huán)保節(jié)能,經(jīng)久耐用。不僅可以蒸餾單一種糧食酒,還能釀造口感更飽滿的多糧酒(如四糧酒、五糧酒等)、以及老少皆宜的黃酒,“一臺設(shè)備多功能”為博大酒械的客戶壟斷市場提供了很具威力的競爭武l器!
2、產(chǎn)酒率高:每百公斤大米可產(chǎn)50度白酒90公斤左右(玉米、高粱產(chǎn)50度酒75公斤以上)。
3、品質(zhì)好:克服了酒質(zhì)渾濁、邪雜味高、容易上頭等缺點。
4、工藝簡單:原料不需蒸煮,一人即可生產(chǎn),節(jié)省燃料,大大節(jié)省了成本。
佛山市潛信達釀酒包裝設(shè)備有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)酒類釀造設(shè)備及酒類包裝設(shè)備的民營技術(shù)企業(yè)。公司自成立多年來為多家酒廠企業(yè)提供整套酒類生產(chǎn)設(shè)備,其產(chǎn)品特點為可量身定做各類酒設(shè)備,根據(jù)不同客戶不同要求進行不同的設(shè)計。
佛山市潛信達釀酒包裝設(shè)備有限公司(是一家專業(yè)生產(chǎn)酒類釀造設(shè)備及酒類包裝設(shè)備的民營技術(shù)企業(yè)。
半固態(tài)和液態(tài)蒸餾時因酒醪直接受熱,溫度較高、眾多影響酒質(zhì)的高沸點物質(zhì)隨之蒸出,經(jīng)冷卻后混入酒中。所以,液態(tài)、半固態(tài)發(fā)酵的酒其品質(zhì)比固態(tài)法差。
盡管液態(tài)、半固態(tài)工藝簡單,很多人、特別是大中酒廠為了獲得高品質(zhì)的酒,仍然采用工藝及為復雜、耗工耗力的固態(tài)法釀酒。
蒸餾設(shè)備的除塵方式有哪些
由于蒸餾設(shè)備在使用的過程中不可避免地產(chǎn)生粉塵和煙氣,鍋爐除塵就是把設(shè)備中的粉塵從煙氣中分離出來,從而減少粉塵污染并且有利于進一步對煙氣進行脫硫、脫硝等處理,釀酒設(shè)備廠家按照除塵器的作用機理,蒸餾設(shè)備的除塵方式有哪些呢?
①機械力除塵器:一般作用于除塵器內(nèi),含塵氣體的作用力是重力、慣性力及離心力,這類除塵器又可分為:重力沉降室、慣性除塵器、離心力除塵器。
②電力除塵器:又稱電除塵器,其工作原理是使含塵氣體中粉塵微粒荷電,在電場力的作用下驅(qū)使帶電塵粒沉積于沉降機的表面上,按照電除塵器的結(jié)構(gòu)特點,可以有多種分類,其中按集塵的形式可分為管式靜電除塵器和板式靜電除塵器。
③過濾除式塵器:過濾除式塵器是含塵氣體與過濾介質(zhì)之間依靠慣性碰撞、擴散、截留、篩分等作用,實現(xiàn)氣固分離的除塵設(shè)施,根據(jù)所采用過濾介質(zhì)和結(jié)構(gòu)形式的不同分為布袋除塵器和顆粒層除塵器等。
對于蒸餾設(shè)備來說,濕式除塵器,又稱濕式洗滌器,是以水或其他液體為捕集粉塵粒子介質(zhì)的除塵設(shè)施,按耗能高低分為低能濕式除塵器和高能濕式除塵器進行除塵操作的設(shè)備,與其它設(shè)備相比,其除塵效果更明顯。