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光照使纖維本身所帶的污染菌能夠通過(guò)紫外線而被消除,以免影響試驗(yàn)結(jié)果。經(jīng)紫外光照之后,隨時(shí)間的延長(zhǎng),抑菌率變化不大。這說(shuō)明紫外光照對(duì)纖維的抑菌性并沒(méi)有影響。光照2h已足以滿足試驗(yàn)滅菌的要求。
由于殼聚糖纖維在高壓后會(huì)出現(xiàn)泛黃的現(xiàn)象,這一直是一個(gè)難以解決的問(wèn)題,高壓時(shí)采用一般的滅菌方式,即15磅高壓滅菌20分鐘。試驗(yàn)結(jié)果發(fā)現(xiàn)殼聚糖纖維的性并沒(méi)有下降,反而稍有提高。高壓滅菌后,甲殼胺的分子量會(huì)下降30%左右。因此高壓后殼聚糖纖維中的部分大分子可能降解成小分子,有利于殼聚糖分子對(duì)細(xì)菌的吸附。
殼聚糖纖維的抑菌率與棉混紡比之間近似成直線關(guān)系?;旒徖w維的性波動(dòng)較大,而且混紡比越小, 抑菌率的波動(dòng)范圍越大,有時(shí)甚至?xí)霈F(xiàn)隨混紡比增大,抑菌率反而下降的趨勢(shì)。條擬合直線并不能完全反映甲殼胺纖維抑菌率與纖維混紡比的關(guān)系,殼聚糖纖維要達(dá)到抑菌率60%,甲殼胺纖維的混紡比必須在10%以上。
(1)用鹽酸降解法降解殼聚糖,制備低分子水溶性殼聚糖。
(2)用氨基葡萄糖鹽酸鹽來(lái)進(jìn)行改性實(shí)驗(yàn)。
(3)用水溶性殼聚糖進(jìn)行改性實(shí)驗(yàn)。
(4)殼聚糖直接進(jìn)行改性實(shí)驗(yàn)。
(5)探究制得的殼聚糖衍生物的成膜性。
(6)探究殼聚糖及其衍生物的吸附性。
甲殼素的性質(zhì)
甲殼素是白色或灰白色無(wú)定形、半透明固體、分子量因原料不同而有數(shù)十萬(wàn)至數(shù)百萬(wàn),不溶于水、稀酸、稀堿、濃堿、一般,可溶于濃的鹽酸、硫酸、磷酸和無(wú)水甲酸,但同時(shí)主鏈發(fā)生降解。
借口屬于纖維素相仿,在細(xì)胞壁中構(gòu)成一種稱為微纖維學(xué)的結(jié)構(gòu)單元。甲殼素微纖維由一束沿分子長(zhǎng)軸平行排列的甲殼素分子構(gòu)成。微纖維束的橫切面呈橢圓形,微纖維核心中的甲殼素分子常排列成三維的晶格結(jié)構(gòu)。微纖維核心晶格結(jié)構(gòu)之外的甲殼素分子大致上仍然處于平行排列的構(gòu)象,但未形成完善的三維晶格,稱為亞結(jié)晶相結(jié)構(gòu)。